夕ごと日記　

今日の夕ごはん鶏モモのフライと野菜盛り合わせ切り干し大根の炒め煮冷奴玉ねぎとキャベツの味噌汁中断していた作業再開！遂に完成！今月、お裁縫の先生の資格のある友人から、何年か前の素敵にハンドメイドに掲載された、「手縫いで作るTシャツブラウス」の...

今日の夕ごはん豆腐のあんかけきゅうりともずくの三杯酢モロッコインゲンとちくわの甘辛炒め茄子と揚げの味噌汁ミルクゼリー今日の買い物業務スーパーでお買い物姉が勧める私の「終の住処」とは・・・昨日、4年ぶりに実家に墓参りに出かけた先のブログで7年...

今日の夕ごはん麻婆茄子丼モロッコインゲンのおひたし豆腐と小松菜の味噌汁夕方家に帰りつき、これだけ作るのがやっとだった夫、トラウマを遂に克服7年ぶりに実家のお墓参りに行ってきた日帰りの強行軍行きも帰りも夫の運転2年前の春夫はディーラーに車検に...

今日の夕ごはん大和とじ丼　きゅうりとトマトのサラダキャベツと揚げの味噌汁今日の買い物大和とじ丼を作りたくて材料調達大和とじ丼は、豚ひき肉を炒ってから茹でた豆腐とネギでさらに炒り、醤油、味醂、砂糖、酒、だし汁で味付け、最後に卵でとじてセリを散...

今日の夕ごはんごま油香る豚バラ肉となすの味噌炒め　どちらもクラシルのレシピきゅうりとたまごの炒め物豆腐と小松菜の味噌汁ミルクゼリー夫の仕事の後継者に新たな視点が与えられ夫も来年定年を迎える後継者が決まっていないので、それまで定年が延長される...

今日の夕ごはんアサリのスパゲッティたまごのコンソメスープミルクゼリーフサスグリジャム　（食後）暑いし疲れたので簡単スパゲッティ夫、自ら「寝所を別にする」と宣言！エアコンなしの我が家夫のいびきがうるさいのと、２階が夜になっても暑いので、昨夜か...

今日の夕ごはん五目中華炒めカボチャの甘煮冷奴とモロッコインゲン玉ねぎと揚げの味噌汁ミルクゼリースグリジャム駆けつけてくれた友に助けられ・・・今週は前半は友人の愛犬シロの預かり、後半は夫の友人のお母様の葬儀の手伝いであっという間に終わった昨夜...

今日の夕ごはんほっけの一夜干しイカのリングフライ（惣菜）モロッコインゲンのマヨネーズ蒸しナスの柚子胡椒ポン酢豆腐の味噌汁五穀ご飯疲れた時は簡単メニュー柚子胡椒がさっぱりピリリしてと食欲を増す猛暑の中、葬儀を終えて・・・今日、夫の友人のお母様...

今日の夕ごはん豚ひき肉とキャベツの炒めもの茶碗蒸し揚げ蒲鉾小松菜と揚げの味噌汁昨日今日と立て続けに訃報の連絡を受ける昨夜、もう寝ようかという時、自宅の電話がなった夫の友人からで、入院していたお母様が亡くなった知らせだった葬儀の時は、夫と私が...

今日の夕ごはん鶏モモと根菜の煮物卵豆腐揚げ蒲鉾ズッキーニとモロッコインゲンの味噌汁ミルクゼリーフサスグリジャム　（食後）小樽の「揚げ蒲鉾」を頂いた早速夕ごはんに盛り付け亡き母も大好きだった懐かしい「早々に断念」と「キレた話」今日は暑くなると...