夕ごと日記　

今日の昼ごはんと夕ごはん 昼ごはん サンドイッチ、夕張メロン、ミルクティー ホームベーカリで作った焼き立てレーズンパンで手作りサンドイッチ きゅうりは庭の採れたて 夕ごはん 鳥もも肉の照り焼きと野菜盛り合わせ 牛乳寒天ラズベリソース、麦茶 ...

今日の夕ごはん ホッケの開き、冷奴、茄子の油炒め生姜醤油、 鰊漬け、たまごの味噌汁 明日から夫は東京なので、今夜はたっぷり家庭料理(^o^;) エアコン無い夏の不安 今日はこちらも30度超え ということで、今年初めて扇風機を出した 30度超...

今日の夕ごはん 白菜と豚バラの楽々鍋（ゆずぽん酢）、ピーマンとじゃこのきんぴら、 新玉ねぎとトマトのサラダ、焼きなす、豆腐とわかめの味噌汁 焼きなすがさっぱりして美味しい この夏は焼きなすを楽しもう 蒸し暑さでだるい 今日起きたら曇り空 夜...

今日の夕ごはん 鯖の焼き魚、茄子とピーマンの味噌炒め、 新玉ねぎとトマトのサラダ、大根と揚げの味噌汁、 桃とレッドグローブ、鰊漬け 業務スーパーの鯖が小ぶりでちょうどよい大きさ 戴き物の今季初の桃 桃やトマトはビクトリノックスのピーラーで簡...

今日の夕ごはん 肉団子、卵豆腐、白菜ときくらげの甘酢炒め、焼き茄子、 大根菜と小揚げの味噌汁 先日肉団子を作ったら美味しかったので、 また食べたくなった 焼きなすは魚焼きグリルで焼いたらうまくできた 思うように世話ができないと言われたが 今...

今日の夕ごはん スケソウダラのムニエルと野菜盛り合わせ、もずくときゅうりの黒酢、 冷奴、大根菜と高野豆腐の味噌汁、牛乳寒天ラズベリソース 今日は仕事で帰宅が遅くなるので、 途中のスーパーで魚を買ってムニエルに♪ レモンをたっぷりかけて頂いた...

今日の夕ごはん ニシンの開き、長芋ともずくの黒酢、高野豆腐とひじきの煮物、 大根とほうれん草の味噌汁、牛乳寒天ラズベリソース 今日は午後から雨で運動しなかったので、 カロリー低めの献立 ストレスを感じる関係、それは・・・ 今日は午後から雨の...

今日の昼ごはんと夕ごはん 昼ごはん ソース焼きそば、ニラとたまごのコンソメスープ 夕ごはん イワシの蒲焼き丼、卵豆腐、アスパラのサラダ、 ほうれん草の胡麻和え、玉ねぎと揚げの味噌汁 夫が食卓をぱっと見て、 夫 おっ、今日はうなぎの蒲焼きか！...

今日の夕ごはん ちゃんぽん風スパゲッティ、牛乳寒天ラズベリソース 今日は帰宅が遅くなったので、家にある材料でスパゲッティ 「今与えられている幸せ」から心を離すもの 今日友人らと来月海外に赴任する友人夫妻のお別れ会をした 彼らと知り合った時、...

今日の夕ごはん 肉じゃが、揚げ茄子の煮浸し、卵豆腐、きゅうりの浅漬、 大根菜と揚げと麩の味噌汁 今日もなんということもない夕ごはんができた 業スーで購入した揚げ茄子に熱湯をかけて油抜きしたけれど、 やはり油っぽさが抜けず、残念 リピはないだ...