夕ごと日記　

今日の夕ごはん 鯖の焼き魚、茄子とピーマンの味噌炒め、 新玉ねぎとトマトのサラダ、大根と揚げの味噌汁、 桃とレッドグローブ、鰊漬け 業務スーパーの鯖が小ぶりでちょうどよい大きさ 戴き物の今季初の桃 桃やトマトはビクトリノックスのピーラーで簡...

今日の夕ごはん 肉団子、卵豆腐、白菜ときくらげの甘酢炒め、焼き茄子、 大根菜と小揚げの味噌汁 先日肉団子を作ったら美味しかったので、 また食べたくなった 焼きなすは魚焼きグリルで焼いたらうまくできた 思うように世話ができないと言われたが 今...

今日の夕ごはん スケソウダラのムニエルと野菜盛り合わせ、もずくときゅうりの黒酢、 冷奴、大根菜と高野豆腐の味噌汁、牛乳寒天ラズベリソース 今日は仕事で帰宅が遅くなるので、 途中のスーパーで魚を買ってムニエルに♪ レモンをたっぷりかけて頂いた...

今日の夕ごはん ニシンの開き、長芋ともずくの黒酢、高野豆腐とひじきの煮物、 大根とほうれん草の味噌汁、牛乳寒天ラズベリソース 今日は午後から雨で運動しなかったので、 カロリー低めの献立 ストレスを感じる関係、それは・・・ 今日は午後から雨の...

今日の昼ごはんと夕ごはん 昼ごはん ソース焼きそば、ニラとたまごのコンソメスープ 夕ごはん イワシの蒲焼き丼、卵豆腐、アスパラのサラダ、 ほうれん草の胡麻和え、玉ねぎと揚げの味噌汁 夫が食卓をぱっと見て、 夫 おっ、今日はうなぎの蒲焼きか！...

今日の夕ごはん ちゃんぽん風スパゲッティ、牛乳寒天ラズベリソース 今日は帰宅が遅くなったので、家にある材料でスパゲッティ 「今与えられている幸せ」から心を離すもの 今日友人らと来月海外に赴任する友人夫妻のお別れ会をした 彼らと知り合った時、...

今日の夕ごはん 肉じゃが、揚げ茄子の煮浸し、卵豆腐、きゅうりの浅漬、 大根菜と揚げと麩の味噌汁 今日もなんということもない夕ごはんができた 業スーで購入した揚げ茄子に熱湯をかけて油抜きしたけれど、 やはり油っぽさが抜けず、残念 リピはないだ...

今日の夕ごはん ニラ入り肉団子、切り干し大根の炒め煮、ひじきの炒り煮、 豆腐と大根菜の味噌汁、牛乳寒天ラズベリソース 今日は久しぶりにゆっくり夕ごはんの支度ができた(^o^;) ひじきの炒り煮にしらたきをたくさん入れてダイエット！ 息子夫婦...

今日の夕ごはん チキンカレー、牛乳寒天ラズベリーソース、マスカット 今日は午後から仕事で外出だったので、 出かける前にスロークッカーにカレーを仕込んだ 最終日、やはり、こうなった・・・ 預かり犬シロの日記、四日目 今朝、シロは6時半になって...

今日の夕ごはん かつおのたたき、えのきの黄金焼き、夏野菜の炒めもの（茄子、トマト、ピーマン） 冷奴、大根と大根菜の味噌汁 種無しぶどう 今日は我が家には珍しく生魚の一品 私は食べられないのでパス 食欲がない、そのわけは・・・ 預かり犬シロの...