2019-12

昨日の夕ごはん 鶏胸肉と茄子の甘酢炒めほうれん草とエノキの煮浸したらこ人参長芋ときゅうりの酢の物じゃがいもとあおさの味噌汁柿九穀米入りご飯久しぶりにたらこ人参スライサーでおろしたらあっという間に千切り終了 息子から宅配便 昨夜、息子から宅配...

昨日の夕ごはん もやしとニラの甜麺醤炒め、豆苗もずくときゅうりの酢の物厚揚げと小松菜の生姜醤油炒めニラと卵の味噌汁柿六穀米入りご飯クックパッドのレシピを見てもやしと厚揚げの料理を作ってみた特に厚揚げの生姜醤油炒めは私の好みの味で気に入った ...

昨日の夕ごはん ロールキャベツのパスタ切り干し大根とひじきの煮物カップヨーグルト帰宅が遅くなったので、前日のロールキャベツとパスタで一品切り干し大根の煮物を量が多くて半分残した こんな時こそ、、と、花を飾る ストレスを感じるとお腹いっぱい食...

昨日の夕ごはん ロールキャベツなめこのおろし（ゆずポン酢味）ニラと卵の味噌汁切り干し大根とひじきの煮物六穀米入りご飯合い挽きとキャベツがあったのでロールキャベツメインが洋風だったがやはり和風のおかずも食べたくて、、、大根おろし器を買ってから...

昨日の夕ごはん 焼き鮭と大根おろし生ハムのマリネ切り干し大根とひじきの煮物小松菜とじゃがいもの味噌汁柿六穀米入りご飯毎日おいしい大根おろしが食べられて嬉しい またまた買ってしまった！ 私は20代の終わりから30代にかけて婦人之友の愛読者の集...

昨日の夕ごはん 豚肉の生姜焼き、野菜炒め、プチトマト高野豆腐の含め煮たらこ、キムチ、生姜の甘酢じゃがいもとわかめの味噌汁六穀米入りご飯冷蔵庫の野菜の種類が少なくなってきた次の買い物日の日曜日までなんとか工夫して過ごそう しばらく会わなかった...

昨日の夕ごはん 身欠きニシン（大根おろし、生姜の甘酢）けんちん煮マカロニサラダ玉ねぎと豆苗の味噌汁わかめのチーズ入りおにぎり（友人の手作り）友人からお昼のお弁当の残ったおにぎりをもらった小ぶりで食べやすくとても美味しかった久しぶりにけんちん...

昨日の夕ごはん 野菜コロッケ野菜盛り合わせほうれん草としめじの煮浸しきゅうりりんごレーズンのおろし和えなめことおろしの味噌汁六穀米入りごはん半世紀前のレシピを見ておろし和えドレッシングがなくても、砂糖、酢、塩だけで美味しかった 生まれながら...

昨日の夕ごはん 牛肉のすき焼き風煮物ほうれん草の胡麻和えめがぶときゅうりの酢の物キムチなめこと豆腐の味噌汁六穀米入りご飯久しぶりになめこの味噌汁を作った美味しかった 47年前に出版された本から学ぶ 12月になってきょうで三日目 今年もあと一...

昨日の夕ごはん 麻婆豆腐丼キムチ白菜とりんご、レーズンのサラダ玉ねぎと豆苗の中華スープ外出した日は丼もの赤パプリカを入れて彩りよく 今日の昼ごはん あんかけ焼きそば（オイスターソース味）豆苗とえのきのコンソメスープ台所で育てている豆苗を毎日...