お料理 お一人様材料費200円のコーヒーデザート付きランチ
昨日の夕ごはん ポークチャップと野菜盛合せ、コーンポタージュ、パン 一昨日のハンバーグの付け合せやスープが残っていたので、 ハンバーグをポークチャップに変えた 昨日は仕事で昼食が遅くなったので、 私はパンで軽く済ませた もし、一人暮らしにな...
2021-02
お料理 
私のこと 息子に言えなかった本当の理由
昨日の夕ごはん 和風ハンバーグ（戴き物）、マッシュポテト、人参グラッセ、ブロッコリー、玉子、 紫玉ねぎのサラダ、コーンポタージュ、九穀米入りご飯 うちではハンバーグの時はポタージュスープと決めている クリームコーン缶がなかったので、 ホール...
夫婦 もしも、一日限りの願いが叶うなら・・・
昨日の夕ごはん ホタテのフライと野菜盛り合わせ、高野豆腐のおでん風煮物、 キャベツと揚げの味噌汁、玄米入りご飯 生協の宅配で1週間分の主菜となる食材を購入 しかし野菜は高いのでそちらは激安スーパーで調達 メモを見て買い物に行っているのに、 ...
私のこと もしも時間を巻き戻すことが出来るなら・・・
昨日の夕ごはん 麻婆春雨丼、豚汁風鶏汁、りんご 玉ねぎの消費メニューで麻婆春雨に投入 ご飯は半分ロウカット玄米を混ぜて炊いた 食感はやはりボソボソする これからは１/4玄米にして炊くことにしよう 人生やり直せるとしたらどこに戻りたいか？ 十...
私のこと あれから30年、厳しかった舅の気持ちを知り涙する
昨日の夕ごはん 写真を撮ったつもりが写っていなかった(・・;) メニューは、 エビ、玉ねぎ、ピーマンのフライと野菜盛り合わせ、たらこ、 キムチ冷奴、玉ねぎとひじきの炒め煮、スモークサーモンと玉ねぎのマリネ 玄米入りご飯、りんご 玉ねぎの買い...
知り合い・友人 自己満足からくる親切心に不快感を覚えたが・・・
昨日の夕ごはん ホッケのソテーと野菜盛り合わせ、金時豆の煮豆、ひじきと玉ねぎの炒め煮、 豆腐と青さの味噌汁、九穀米入りご飯、りんご（写真なし） 生協の宅配で玉ねぎを注文 地下車庫で玉ねぎを保管していたことを思い出した(^o^;) そこで玉ね...
家計簿 1月の家計決算/イチオシのイッピンをご紹介！
昨日の夕ごはん エビたっぷりかき揚げ、キムチ冷奴、金時豆の煮豆、じゃがいもと青さの味噌汁、 大根の玄米漬け、九穀米入りご飯 ちょっと焦げてしまったけれどエビをたっぷり入れたので、とても美味しかった 久しぶりの冷奴 夫は木綿豆腐が好きらしいが...