お雪

一年を振り返って

感謝のクリスマスカード

昨日の夕ごはん 酢豚、ローストハムの盛り合わせ、生姜の甘酢漬け、豆腐と三つ葉の味噌汁、九穀米入りご飯 豚こま肉を卵と片栗粉でまとめて揚げたのを使って酢豚 柔らかくて美味しい 感謝のクリスマスカードを頂いた 私が支援しているところからクリスマ...
知り合い・友人

悲しみのクリスマスカード

昨日の夕ごはん 味の素の冷凍餃子、カール・レイモンのローストハムと野菜盛り合わせ 具だくさん味噌汁、九穀米入りご飯 持ち寄りパーティでお腹いっぱい食べたので、夕ごはんは簡単に 餃子焦がしたけれどギリギリセーフだった 友人からクリスマスカード...
私のこと

とても楽しかった持ち寄りパーティ!

昨日の夕ごはん とり汁(豚汁もどき)、鶏むねと玉ねぎピーマンのケチャップ炒め、白菜きゅうりの中華サラダ、九穀米入りご飯 デザートはりんご 鶏肉を解凍して二品作った 持ち寄りパーティ クリスマスの持ち寄りパーティ 私が作ったのはオレンジで飾っ...
夫婦

昨夜、夫婦で燃えたこと

昨日の夕ごはん ハンバーグ人参のグラッセジャーマンポテトほうれん草のお浸しポタージュスープ九穀米入りご飯りんご(写真なし」久しぶりのポタージュスープはとても美味かった 持ち寄りパーティの準備 明日は持ち寄りパーティ 私は杏仁豆腐、豆腐のマリ...
私のこと

処分できなかった息子のモノ

昨日の夕ごはん ほっけ、玉ねぎ、ピーマンのフライ野菜盛り合わせレンコンの青のり炒めほうれん草となめ茸の和えもの大根と揚げの味噌汁九穀米入りご飯レンコンの炒めものはクックパッドを見て初めて作った手軽で美味しかった 夫がボーナスで買ったモノ 夫...
夫婦

親友の涙と夫の奮起

昨日の夕ごはん 油淋鶏、ほうれん草、トマトひじきと大豆の煮物じゃがいもとわかめの味噌汁りんご大豆と梅干しの混ぜご飯煮抜き大豆を解凍して煮物とご飯を作った 親友、涙す 親友と久しぶりに色々話しをした 親友は昨今の子殺し、親殺しの事件をニュース...
私のこと

息子のことで来年の課題

昨日の夕ごはん ほっけの味噌漬け厚揚げと小松菜の生姜醤油炒め白菜りんごレ−ズンのおろし和え大根としめじの味噌汁りんごとみかん九穀米入りご飯ホッケは焼きすぎおろし和えは昭和40年代の料理本レシピでえごま油を足した 息子から一ヶ月ぶりにLINE...
私のこと

父が遺したメッセージ

昨日の夕ごはん さつまいもとちくわの天ぷら楽々鍋(キャベツ、豚肉、しめじ、レモン)と大根おろし(ゆずポン酢)小松菜とか兄風味蒲鉾のマヨネーズ和え茄子の味噌汁九穀米入りご飯冷蔵庫の野菜整理メニュー天ぷら粉がなくなったので卵と小麦粉と塩で衣を作...
私のこと

ささやかな贅沢を楽しむ

昨日の夕ごはん 豚しゃぶ大根おろしとなめこの和え物ナスとピーマンの味噌炒め九穀米入りご飯帰宅が遅くなったので鍋物大根おろしを大量に作ったのでなめ茸の瓶詰めと和えた大根おろし器を買ってからおろしにするのがとても楽 寝具の洗濯の頻度 夫の枕 今...
私のこと

「与え」「与えられた」一日

昨日の夕ごはん ビーフシチューもやし、ちくわ、豆苗の中華和え柿九穀米入りご飯仕事で忙しかったのでスロークッカーにシチューを仕込んででかけた牛すじ肉がとろとろに柔らかく煮えて美味しかった 最安値でLED蛍光管に交換 夫がキッチンの照明をLED...
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