お雪

今日の夕ごはん 長芋の挽肉挟み（レンジ調理） 蒸しナスの柚子胡椒酢和え（レンジ調理） たまご豆腐 ニラと卵の味噌汁 今日はレンチン調理で２品 自分の限界に挑戦して悟った 夫が部品を取り寄せて組み立てていた新しい自転車が完成した 昨日、早速そ...

今日の夕ごはん ホッケの味醂漬け おでん ほうれん草とトマトと新玉ねぎのサラダ 豆腐となめこの味噌汁 友人のお父さんが作った立派な越冬大根を3本頂いた 一昨日も先一昨日もおでん 夫は飽きたようだが、 この大根はおでんが一番美味しいので、 今...

今日の夕ごはん ホッケの開き マカロニサラダ 金時豆の煮豆 なめこと豆腐の味噌汁 金時豆の煮豆はスロークッカーで 鍋に豆、砂糖、塩を全部入れて弱モードで6時間 甘さ控えめで美味しい煮豆が完成 今日の買い物 格安スーパーでお買い物 こちら野菜...

今日の昼ごはんと夕ごはん 昼ごはん セブンのナポリタンとポッカのポタージュスープ お弁当を作るのを忘れてコンビニで調達 美味しいけれど、薄味に慣れた私には味が濃く感じた 夕ごはん 麻婆豆腐丼 おでん（昨日の残り） 白菜と玉ねぎの味噌汁 午後...

今日の夕ごはん 餃子 おでん 青梗菜と玉ねぎと揚げの味噌汁 友人からの電話に「己の行く先」を重ねる 一昨日今までに経験したことのない体調になり、 昨日一日お粥を食べて安静に過ごしていた 今日は天気も良いので買い物に出かけようと思ったけれど、...

今日の夕ごはん 夫の夕ごはん お粥 具沢山味噌汁 ナスと挽肉の味噌炒め ポテトサラダ（昨日の残り） 私の夕ごはんは療養食にして、 お粥と具沢山味噌汁のみ 詳しくは後述 就寝前、今まで経験したこともない体調に 昨夜、早めにシャワーを終え、横に...

今日の夕ごはん 豚バラ肉の玉ねぎ巻きフライと野菜盛り合わせ ポテトサラダ 切り干し大根と厚揚げの炒め煮 青梗菜と卵の味噌汁 夫に意見したら怒鳴られ絶句！ このところ、夫婦仲も落ち着いて、 夫婦関係も穏やかな日が続いていたが、 昨夜久しぶりに...

今日の昼ごはんと夕ごはん 昼ごはん 焼きそば コンソメスープ（エノキとほうれん草） 夕ごはん 桜鱒の蒸し焼き（ゆずポン酢味） ハムと新玉ねぎのマリネサラダ ほうれん草と豆腐の味噌汁 日曜日に桜鱒を半身購入して3回分に分け連日調理 毎日食べて...

今日の夕ごはん 桜鱒のバター焼き カニ風味蒲鉾と新玉ねぎのマリネ 厚揚げと大根おろし生姜醤油 新玉ねぎと揚げの味噌汁 三年前に大腸がんが見つかった夫のその後 夫は午前中、先週大腸内視鏡検査を受けた病院で受診 諸々の検査結果を聞いてきた ポリ...

今日の夕ごはん 桜鱒さくらますの醤油漬け（自家製） 具沢山汁 新玉ねぎのマリネサラダ（レタス、ハム、アボガド、トマト） 今は何事もなかったかのように暮らしているが 先週土曜日、NHKラジオ第二で島内先生の古典講読が始まった 一年ぶりに聴く先...