お雪

今日の夕ごはん チキンカツと野菜盛り合わせ、ふろふき大根、ほうれん草と舞茸の煮浸し、 じゃがいもとわかめの味噌汁 鶏モモの塊肉があったのでフライに　( ^ω^ ) 寒い日はカロリーをしっかり摂りたい あの日の義母の言葉が蘇る 昨夜、メルカリ...

今日の夕ごはん 身欠きニシン、ひじきじゃが、あおさと豆腐の味噌汁、りんご 「贈り物」を受け取って落ち込んだのは・・・ 私が関わっているいるホームレス支援の働きの中で、 今月一人一合のお米をホームレス支援に寄付しようと、 仲間らに呼びかけた ...

今日の夕ごはん 紅鮭、切り干し大根の炒め煮、もずくの黒酢、キャベツと小松菜の味噌汁、 韓国海苔 今日はあっさり目の献立 いつの間にか興味と関心を失った自分 昨夜、孫用の羽毛布団をポチした イオン、Amazonと色々調査した結果、 購入したの...

今日の夕ごはん 五目野菜炒め、きゅうりともずくの黒酢、明太子にんじん、かぶの葉とキャベツと揚げの味噌汁 今日の買い物 イオンでお買い物♪ 刺繍糸を買いに朝イチでイオンへGO! ついでに乾物類を補充 食費の予算を守るのが厳しい状況なので、 購...

今日の夕ごはん ヒレカツとフライドポテトと野菜盛り合わせ、五色きんぴら、 かぶの葉と揚げの味噌汁 今日のお買い物 お気に入りスーパーでお買い物 シニア割引の日だったので魚肉類をまとめ買い じゃがいも、人参は車庫で保存できるのでまとめ買い お...

今日の夕ごはん ホッケの開き、小松菜とエノキの煮浸し、長芋ともずくの酢の物、カブと揚げの味噌汁 外気温マイナス二桁の中、夫が出て行き考えた 10年に一度の大寒波襲来の日 午前中、友人とzoomでミーティング 友人らはマチナカのマンション住ま...

今日の夕ごはん 豆腐入り肉団子の酢豚風、ほうれん草の胡麻和え、コールスローサラダ、 かぶと揚げの味噌汁 少ない挽肉でも豆腐を加えてボリュームアップ カロリーも控えめでふっくら美味しい！ この冬一番の寒気を前に 今日は夫の通勤のために、 早朝...

今日の夕ごはん 皮から手作り餃子、かぶとちくわの甘辛炒め、けんちん汁 肉団子を作ろうと豚ひき肉を解凍 作る直前に気が変わり、餃子 皮は強力粉と薄力粉で手作り これが大変時間がかかるけれど、 モッチモチで市販品とは比べ物にならないくらい美味し...

今日の夕ごはん お肉たっぷりポークカレー、コールスローサラダ、りんご 今日の買い物 久しぶりに業務スーパーでお買い物 仕事を頑張った日 疲れた反動で甘いおやつをたっぷり購入 チョコレートとクッキーは初めて買ってみた 夫の定年退職に関しての意...

今日の夕ごはん 魚介類入りかき揚げ、根菜の具沢山味噌汁、ほうれん草と舞茸の煮浸し 今日は冷蔵庫整理の献立 会う前から別れが辛いのは・・・ 今朝起きて外を見ると、 雪で階段がスロープのようになっていた 夫が出勤前に雪かきを手伝ってくれるかと思...