お料理 仕事が休みになり、真っ先にしたことは・・・
今日の夕ごはん
ふるさと納税返礼品のハンバーグ、目玉焼き、しめじとほうれん草と人参のソテー
新玉ねぎのマリネサラダ （グリーンアスパラ、キャベツ、トマト、かいわれ大根）
豆腐とわかめの味噌汁
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お料理
お料理 
お料理 家を売却後、その後の計画を聞いて落ち込んだ
今日の夕ごはん
なすのひき肉はさみ、おでん、新玉ねぎドレッシングのサラダ、ニラと卵の味噌汁
今日は和食を食べたかったので、
昼ごはんの後、スロークッカーにおでんを仕込んでおいた
豚ひき肉を4...
お料理 生きる喜びを与えられる/朝から餅つき！
今日の夕ごはん
ハヤシライス、コールスローサラダ
クックパッドのこちらのレシピを参考して作った
れぽ4300件！ルー要らずのハヤシライス
この材料に調味料はワインとバジル、鶏だし少々をプラス
食材も...
お料理 大雪で予定変更/音信不通の親友から4日ぶりのLINE
今日の夕ごはん
豆腐入り肉団子の甘酢あんかけ、大根と人参しめじとかまぼこの炒め煮、
ほうれん草の胡麻和え、じゃがいもとわかめの味噌汁
節約ときたらひき肉料理
肉団子をたくさん作って冷凍
大雪で予定変更...
お料理 悲喜こもごも！息子からのメール/初めての鍋料理/大掃除
今日の夕ごはん〜初めての鍋料理
お歳暮にきりたんぽ鍋セットを頂いたので早速頂いた
きりたんぽ鍋、生まれて初めて食した
二人前入っていたが、
老夫婦なので今夜は一人分の量で作った
セリの根も初め...
お料理 もっとも「豊かな時間」とは・・・/節約料理！おからで三種に挑戦！
今日の夕ごはん
おから入り肉団子の甘酢あん、おからの炒り煮、かぶとほうれん草の味噌汁、
ひじきご飯、おからドーナッツ
節約料理！おからで三種に挑戦！
激安スーパーで400ｇ79円のおからを購入
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お料理 色々思うことあって・・・/スペシャルメニューに挑戦！「120年前のライスカレー」
今日の夕ごはん
120年前のレシピで作ったライスカレー、サラダ、白菜と揚げの味噌汁
詳細は↓をお読みください
スペシャルメニューに挑戦！「120年前のライスカレー」
今日は在宅日
昨日、老舗百貨店でカ...
お料理 夫と私の息子に対する意識の相違に驚く/前回、彼女を連れて来た時の献立/忙しい時でも簡単に出来るおかずとおやつ
今日の夕ごはん
鮭のフライと野菜盛り合わせ、卵豆腐、豆腐と小松菜の味噌汁
息子を迎えるために色々と料理をしていたら、
見ているだけでお腹いっぱいになってしまった (´・ω・｀)
夫と私の息子に対する...
お料理 コロナに感染した友人家族のその後/来週のワクチン接種に向けての準備
今日の夕ごはん
メンチカツとサラダ盛り合わせ、チンゲンサイとしらすの甘辛炒め、
卵豆腐、チンゲンサイと揚げの味噌汁、ご飯
牛乳寒天（写真なし）
来週のワクチン接種に向けての準備
私と夫...
お料理 今となっては、果たせない約束/猛暑の中、作ったものは・・・
今日の夕ごはん
中華風肉団子、野菜盛り合わせ、冷奴、ししとうと揚げかまぼことしめじの甘辛炒め、
小松菜としめじの味噌汁、ご飯と赤しそのふりかけ
ししとう、モロッコいんげん、赤しそは庭からの収穫野菜
どれも新...