お料理 夫と私の息子に対する意識の相違に驚く/前回、彼女を連れて来た時の献立/忙しい時でも簡単に出来るおかずとおやつ
今日の夕ごはん
鮭のフライと野菜盛り合わせ、卵豆腐、豆腐と小松菜の味噌汁
息子を迎えるために色々と料理をしていたら、
見ているだけでお腹いっぱいになってしまった (´・ω・｀)
夫と私の息子に対する...
お料理
お料理 
お料理 コロナに感染した友人家族のその後/来週のワクチン接種に向けての準備
今日の夕ごはん
メンチカツとサラダ盛り合わせ、チンゲンサイとしらすの甘辛炒め、
卵豆腐、チンゲンサイと揚げの味噌汁、ご飯
牛乳寒天（写真なし）
来週のワクチン接種に向けての準備
私と夫...
お料理 今となっては、果たせない約束/猛暑の中、作ったものは・・・
今日の夕ごはん
中華風肉団子、野菜盛り合わせ、冷奴、ししとうと揚げかまぼことしめじの甘辛炒め、
小松菜としめじの味噌汁、ご飯と赤しそのふりかけ
ししとう、モロッコいんげん、赤しそは庭からの収穫野菜
どれも新...
お料理 私は大丈夫というのが一番危険/騙された親友だったが・・・/これで夏を乗り切る！
今日の昼ごはんと夕ごはん
昼ごはん
ちかのフライとチーズコロッケ野菜盛り合わせ、
中華風サラダ、玉ねぎとしいたけの味噌汁、ご飯、梅干し、
スイカ（写真なし）
夕ごはん
茄子と豆腐...
お料理 安くて美味しい！44年前のレシピでどんぶりご飯/衣類の繕い
今日の昼ごはんと夕ごはん
昼ごはん
昭和52年に出版された雑誌、婦人之友１月号のレシピを見て作った”けんちん丼”
ひき肉150ｇ、玉ねぎ1／2個、人参50g、椎茸3枚、青菜お好み量をみじん切りにして炒め、
...
お料理 年中行事無事終了！友人からきたメールで笑った！
昨日の夕ごはん
海鮮中華丼、玉子と春雨のスープ、キムチ冷奴紫玉ねぎのマリネ付き、
ザーサイ
翌日の味噌作りに備えて夕ごはんは簡単に（笑）
年中行事完了〜味噌作り
昨夕、大豆2キロを洗って水に浸して就寝...
お料理 コロナ禍、第二子出産の悩み/新たに出会った味
昨日の夕ごはん
鱈ちり鍋、黒豆の煮豆、カニカマと野菜のマリネ
昨日紹介した人参スライサーで作ったマリネでサラダのイッピンを作った
先日頂いた水炊きセットのつくねがあったので投入
付属のポン酢と柚子胡椒でいた...
お料理 今年もあのシーズンがやってきた！
昨日の夕ごはん
いわし丸干し、豚肉の生姜焼き、ひじきじゃがいも、
豆腐とわかめの味噌汁、玄米入りご飯
メルカリで梅干しを購入
昔ながらの梅干しでとても美味しい
1個を夫と半分にして頂いた
メルカ...
お料理 お一人様材料費200円のコーヒーデザート付きランチ
昨日の夕ごはん
ポークチャップと野菜盛合せ、コーンポタージュ、パン
一昨日のハンバーグの付け合せやスープが残っていたので、
ハンバーグをポークチャップに変えた
昨日は仕事で昼食が遅くなったので、
私は...
お料理 涙で作るお節料理／家族を失った悲しみに・・・
昨日の夕ごはん
回鍋肉、きゅうり水菜ツナのマヨネーズ和え、鶏のごぼう巻き（市販品）、
じゃがいもとワカメの味噌汁、たくあん、ご飯
激安スーパーで購入した鶏のごぼう巻きはクセもなくとても美味しかった
どこかの...