昨日の夕ごはん 海鮮中華丼、玉子と春雨のスープ、キムチ冷奴紫玉ねぎのマリネ付き、 ザーサイ 翌日の味噌作りに備えて夕ごはんは簡単に（笑） 年中行事完了〜味噌作り 昨夕、大豆2キロを洗って水に浸して就寝 今朝起きてすぐに鍋 […]

昨日の夕ごはん 鱈ちり鍋、黒豆の煮豆、カニカマと野菜のマリネ 昨日紹介した人参スライサーで作ったマリネでサラダのイッピンを作った 先日頂いた水炊きセットのつくねがあったので投入 付属のポン酢と柚子胡椒でいただいたらとって […]

昨日の夕ごはん いわし丸干し、豚肉の生姜焼き、ひじきじゃがいも、 豆腐とわかめの味噌汁、玄米入りご飯 メルカリで梅干しを購入 昔ながらの梅干しでとても美味しい 1個を夫と半分にして頂いた メルカリで「訳あり　紅さし紫蘇梅 […]

昨日の夕ごはん ポークチャップと野菜盛合せ、コーンポタージュ、パン 一昨日のハンバーグの付け合せやスープが残っていたので、 ハンバーグをポークチャップに変えた 昨日は仕事で昼食が遅くなったので、 私はパンで軽く済ませた […]

昨日の夕ごはん 回鍋肉、きゅうり水菜ツナのマヨネーズ和え、鶏のごぼう巻き（市販品）、 じゃがいもとワカメの味噌汁、たくあん、ご飯 激安スーパーで購入した鶏のごぼう巻きはクセもなくとても美味しかった どこかのハムメーカーの […]

昨日の夕ごはん ハンバーグステーキ、ほうれん草とコーンのソテー、ポテトサラダ、 人参のポタージュ、自家製ベーグル、オレンジ 昨日のクッキング　初めて作ったベーグル 婦人之友1975年8月号を見ていたら、家庭のパンを19年 […]

昨日の夕ごはん 豆腐と豚こま肉の中華丼、ほうれん草とさつま揚げの煮浸し、ニラと卵の味噌汁、 パイナップルと自家製ヨーグルトのデザート 古い婦人之友のバックナンバーばかり見ている私だが、 たまには最近の婦人之友にも目を通す […]

昨日の夕ごはん 銀鱈のみりん漬け、カニ風味蒲鉾ときゅうりのマヨネーズ和え、おでん（残り物） じゃがいものそぼろ煮（残り物）、九穀米入りご飯 昨夜はこの他にジャンボ茶碗蒸しを作ったが、まさかの失敗、、、 いくら蒸しても固ま […]

昨日の夕ごはん 今日は学生主催のパーティに差し入れ カルディでイナアガーを購入したのはいいが、 量が多いのでなかなか減らない 今月は持ち寄りパーティが続くので、今回はフルーツゼリーを作った ゼリーは簡単だが、ケースが必要 […]