知り合い・友人 死を逃れ生還した女性と再会 昨日の夕ごはん白菜とひき肉の甘辛いため、きゅうりカニカマ新玉ねぎのサラダ、春雨の中華スープ、ひじきじゃが、九穀米入りご飯、牛乳寒天(ラズベリーソース)昨日は一日外出だったが、ありあわせのもので中華風の夕ごはんを作ることが出来た白菜とひき肉の... 2020.06.08 知り合い・友人
知り合い・友人 疎遠になった子どもと復縁 昨日の夕ごはんひじきじゃが、切り干し大根の煮物、新玉ねぎのサラダ、小松菜と揚げの味噌汁、九穀米入りご飯、ロールケーキ(ルバーブジャム入り)じゃが芋が芽を出してきたので多量消費でひじきを使って肉じゃが風にしてみた野菜中心の食事はとても美味しい... 2020.06.07 知り合い・友人
知り合い・友人 友人に悩みを打ち明ける 昨日の夕ごはん鯵の開き、けんちん煮、ほうれん草となめ茸トマトのサラダ、じゃが芋と小松菜・三つ葉の味噌汁、九穀米入りご飯焼きたての鯵の開きは美味かった蕗・竹の子・わらびの水煮を買ったのでけんちん煮を作っが、肝心の豆腐を買い忘れ、生揚げで代用け... 2020.06.03 知り合い・友人私のこと
家計簿 5月の家計簿&元親友の誘いを断った話 昨日の夕ごはんホッケの焼き魚、切り干し大根の煮もの、小松菜となめ茸のおひたし、じゃが芋とわかめのお味噌汁、なめ茸と枝豆のたきこみご飯冷蔵庫整理最終日の献立切り干し大根はとても上手に炊けた焼き魚に大根おろしが欲しかった5月の家計決算食費 ( ... 2020.06.01 家計簿知り合い・友人
知り合い・友人 当たり前と思っていたことは・・・ 昨日の夕ごはんロールキャベツ、ポテトピザ、牛乳寒天(ラズベリーソース)九穀米入りご飯給食がお休みになってから、酪農家を助けるために牛乳をいつもより一本多く購入するようにしている一番簡単に消費するためにイガアナーでゼリーを作り、自家製のソース... 2020.05.28 知り合い・友人私のこと
知り合い・友人 ストレスで体調不良の友人に 昨日の夕ごはん豚こまのカレーライス、ほうれん草ときゅうりトマト豆苗のサラダ、牛乳寒天(ラズベリーソース)仕事をして夕方外出から帰宅すると、疲れて夕ごはんを作る気持ちにならない今年になって夫が入院していた三泊を除いて、毎日夫に夕ごはんを作って... 2020.05.25 知り合い・友人
知り合い・友人 新型コロナ外出自粛で変化した「中高年主婦の意識」 昨日の夕ごはん牛すね肉のシチュー、ポテトサラダ、九穀米入りご飯、りんご久しぶりの牛肉、といってもすね肉だが、圧力鍋を使ってじっくり煮込んだらとろとろになり、立派なごちそうになったポテトサラダには新玉ねぎのマリネをたっぷりといれたら、なめらか... 2020.05.13 知り合い・友人
知り合い・友人 とうとう始めることにした! 昨日の夕ごはんミートボール、マカアロにサラダ、ほうれん草とコーンのソテー、人参のきんぴら、かぼちゃのポタージュ、九穀米入りご飯、牛乳寒天コロッケを作ろうと思ったが、かぼちゃのポタージュを先に作って気が変わりミートボールにした牛乳の消費量を増... 2020.05.10 知り合い・友人
知り合い・友人 「コロナうつ」と診断された友人 昨日の夕ごはん鯖の塩焼き、きゅうりのかんたん酢、ベイクドポテト、ひじきとあげかまの炒め煮大根の味噌汁、九穀米入りご飯「よくねたいも」が美味しいベーコン、玉ねぎピーマン、チーズで蒸し焼きにして頂いた体調を崩している友人に電話昨日友人の娘さんか... 2020.05.08 知り合い・友人
夫婦 人生初!ZOOMで誕生日のお祝い会 昨日の夕ごはん鶏むね肉と大根の煮もの、新玉ねぎとほうれん草のサラダ、金時豆の煮豆、玉ねぎと揚げの味噌汁、九穀米入りご飯こってり煮ものが食べたくて作った少ない食材で献立を工夫するのも慣れてきた今日のハンドメイド〜夏のねまき昭和56年婦人之友6... 2020.05.06 夫婦知り合い・友人