知り合い・友人

昨日の夕ごはん豚こまのカレーライス、ほうれん草ときゅうりトマト豆苗のサラダ、牛乳寒天（ラズベリーソース）仕事をして夕方外出から帰宅すると、疲れて夕ごはんを作る気持ちにならない今年になって夫が入院していた三泊を除いて、毎日夫に夕ごはんを作って...

昨日の夕ごはん牛すね肉のシチュー、ポテトサラダ、九穀米入りご飯、りんご久しぶりの牛肉、といってもすね肉だが、圧力鍋を使ってじっくり煮込んだらとろとろになり、立派なごちそうになったポテトサラダには新玉ねぎのマリネをたっぷりといれたら、なめらか...

昨日の夕ごはんミートボール、マカアロにサラダ、ほうれん草とコーンのソテー、人参のきんぴら、かぼちゃのポタージュ、九穀米入りご飯、牛乳寒天コロッケを作ろうと思ったが、かぼちゃのポタージュを先に作って気が変わりミートボールにした牛乳の消費量を増...

昨日の夕ごはん鯖の塩焼き、きゅうりのかんたん酢、ベイクドポテト、ひじきとあげかまの炒め煮大根の味噌汁、九穀米入りご飯「よくねたいも」が美味しいベーコン、玉ねぎピーマン、チーズで蒸し焼きにして頂いた体調を崩している友人に電話昨日友人の娘さんか...

昨日の夕ごはん鶏むね肉と大根の煮もの、新玉ねぎとほうれん草のサラダ、金時豆の煮豆、玉ねぎと揚げの味噌汁、九穀米入りご飯こってり煮ものが食べたくて作った少ない食材で献立を工夫するのも慣れてきた今日のハンドメイド〜夏のねまき昭和56年婦人之友6...

昨日の夕ごはん鶏五目ご飯、イカと大根の煮もの、トマトときゅうりのサラダ、新玉ねぎと豆腐の味噌汁久しぶりの五目ご飯は、婦人之友社　毎日のお惣菜シリーズ６「米と麺料理」の五目ご飯レシピで作ってみたとっても美味しくて夫が「料亭の味」と絶賛したが、...

昨日の夕ごはんほうれん草・舞茸・ベーコンのグラタン、ひじきの煮物大根としめじの味噌汁、九穀米入りご飯前日ロールキャベツにかけるホワイトソースを多めに作ったのを使いグラタンタイマー設定を誤り少し焦げてしまった(;_;)今日のハンドメイド〜お食...

昨日の夕ごはん鶏唐揚げの酢豚風、ぶどう豆、トマトの中華ドレッシング、豆腐とわかめの味噌汁、海苔の佃煮、九穀米入りご飯酢豚風の炒めものにパインの缶詰を入れたちょっと贅沢なおかずになった今日のハンドメイド〜コートのリフォームその２昨日リフォーム...

昨日の夕ごはん豆腐入り肉団子の甘酢炒め（パイナップル入り）、きゅうりとトマトのサラダ、小松菜と揚げの味噌汁、九穀米入りご飯、グレープフルーツ毎日バラエティに富んだ献立にしたいけれど、実際にお買い物に行って材料を揃えることはできない家に買い置...

昨日の夕ごはんれんこんとひき肉の甘辛いため、ナスとピーマンの味噌炒め、新玉ねぎ・ほうれん草・トマト・コーンのサラダ、玉ねぎと昆布の味噌汁、九穀米入りご飯れんこんは普段食べないが珍しく購入ひき肉とこんにゃく、いんげんで甘辛く炒めたらなかなか美...