私のこと

今日の夕ごはん なすと豚こまの甘酢あん、たらこ人参、ほうれん草とコーンのサラダ、 サツマイモとカブの味噌汁 なすと豚こまの甘酢あん←今日の料理のレシピ 茄子が食べたくてこちらのレシピで作ってみた 今日の買い物 昨夜、足が冷えて眠られないので...

今日の夕ごはん ホッケのフライとサツマイモの天ぷらと野菜盛り合わせ、 ほうれん草と厚揚げと舞茸の煮浸し、大根と白菜の味噌汁 昨日買ったホッケをフライにした 父はホッケのフライが好きだった ホッケのフライを作るたびに、もっと食べさせてあげたか...

今日の夕ごはん かぼちゃのだんご汁、茄子とピーマンの味噌炒め、鮭の醤油漬け焼き、 小松菜の胡麻和え かぼちゃを一玉頂いたので、茹でて団子を作った 余った分は筒状にして冷凍 スライスしてフライパンにバターを溶かして焼いても美味しい 息子から突...

今日の夕ごはん 白菜たっぷり麻婆春雨丼、かぼちゃと舞茸とちくわの煮物、長芋ともずくの三杯酢、 大根と揚げの味噌汁、ミルクゼリー（ラズベリーソース） 今日は仕事で疲れたので、 買い物に行かず冷蔵庫にあるもので支度をした 白菜麻婆春雨はこちらの...

今日の昼ごはんと夕ごはん 昼ごはん スパゲティーナポリタン ロッジのスキレットでおひとりさまランチを楽しむ 夕ごはん ピーマンの肉詰めオイスターソース味、卵豆腐、 アボガド・トマト・きゅうりのサラダ、 ニラと卵の味噌汁 今日はまたまた仕事で...

今日の夕ごはん チキンカレー、コーンサラダ、グレープフルーツ カレーの具はチキン、じゃがいも、人参、舞茸、玉ねぎ、 パプリカ、モロッコいんげん 思わぬトラブルで落ち込む！/業スーで買い物 今週は私のコロナワクチン二回目接種で始まり、 その二...

今日の夕ごはん ラム肉ジンギスカン、アボガドとトマトのサラダ、豆腐のわかめの味噌汁、 グレープフルーツ 今日はいつもより帰宅が遅くなったので、 フライパンひとつで出来るおかずにした 激安スーパーで購入した生ラムは焼いてみると細かくてがっかり...

今日の昼ごはんと夕ごはん 昼ごはん 焼きそばが一玉50円ほどで売っていたので、久しぶりに作ってみた 夕ごはん 鰯の梅煮、ししとうとちくわとじゃこの炒めもの、 冷奴、じゃがいもとモロッコいんげんの味噌汁、サンふじ 鰯が食べたくなって梅煮にした...

今日の夕ごはん 鶏むね肉の甘酢煮、ツナときゅうりのマヨネーズ和え、 ひじきの煮物、卵焼き、じゃがいもとわかめの味噌汁 体調がパッとしないので、残り物や簡単な料理で準備 コロナワクチン2回目翌日の体調 昨夜は、急な発熱に備え、枕元に保冷剤、飲...

今日の夕ごはん 豆腐入り肉団子の甘酢あんかけ、しらすときゅうりの三杯酢、 ひじきと大豆の炒め煮、モロッコいんげんとほうれん草の味噌汁、 グレープフルーツ 冷凍しておいた肉団子でイッピン！ ワクチンの副反応で熱が出るんじゃないかと、早めに準備...