夫婦

今日の夕ごはんホッケの一夜干し、おでん、長芋のゆずぽん酢先日購入したフードプロセッサーのおろし機能で大根をおろしてみた一瞬で大根おろし！以前、某メーカーの電動おろし器を買ったら、数回で壊れたしかも大根を最後までおろすことが出来ずに、不満が残...

今日の夕ごはん回鍋肉、マカロニサラダ、大根と生揚げほうれん草の具だくさん味噌汁忙しかった日はフライパンひとつで出来る回鍋肉夫も私も絶不調の夜昨夜は夫が超不機嫌な様子で帰宅不快オーラを撒き散らしながら、夫今日、貰い物があったから！！と言って袋...

今日の夕ごはん手作り餃子、人参のシリシリ、ほうれん草と舞茸の煮浸し、豆腐とわかめの味噌汁先日、市販の餃子の皮を使って作ったらイマイチだったので、初心に返って餃子の皮から手作りしたやはり手をかけただけ美味しい手作りの皮の味を知ったら、もう市販...

今日の夕ごはんホッケのフライと野菜盛り合わせ、かぼちゃの甘煮、かに風味かまぼこときゅうりともずくの黒酢和え、白菜としめじの味噌汁手作りのフライは油のクセがなくてとても旨い結婚に対する繰り言は・・・今日で更級日記を全て読み終えたNHK古典講読...

今日の夕ごはん鶏ひき肉とじゃがいもの煮物、紅鮭、キャベツと揚げの味噌汁茶碗蒸し友人から岐阜産のコシヒカリを2キロ頂いた圧力鍋で炊いたら、甘みと粘り気があってとても美味しい当地では岐阜産のお米はスーパーで見かけない初めてだったかも(*^^*)...

今日の夕ごはんサバの塩焼き、鶏肉のさっぱり煮、もずくときゅうりの酢の物玉ねぎとえのきの味噌汁青魚はあまり好きではないが、夫が好きなので今日は久しぶりに焼いてみた鶏肉は酢と醤油と酒、みりん、砂糖で味付け備えあっても憂いありオミクロン株感染急拡...

今日の夕ごはんスタッフドピーマンと野菜盛り合わせ、かぼちゃのクリームシチュークリームシチューを一年ぶりに作ったブログ検索したら年に一回ペースでしか作っていない(^o^;)いつも和食なので、洋風の献立が苦手。。。夫にキレた、その後で・・・今日...

今日の夕ごはんハッシュドビーフ、パンプキンポタージュスープ、サラダ今日はパンプキンポタージュスープを飲みたかったので、洋食にした激安スーパーで購入した地元で採れたかぼちゃはとっても甘くて、味見をした時、塩と間違えて砂糖を入れてしまったかと思...

今日の夕ごはん肉詰めピーマンオイスターソース味、きんぴらごぼう、ニラの海苔和え、じゃがいもと小松菜の味噌汁大嵐の夜、肉詰めピーマンが無性に食べたくなった(^^)「感じの悪い夫」と力を合わせねば生活できない昨夜から横なぐりの雪今朝、起きて二階...

今日の夕ごはん五目炊き込みご飯、たらのムニエル(じゃがいも、ブロッコリー)小松菜の辛子醤油和え、玉ねぎとキャベツの味噌汁、沢庵新鮮な鱈のソテー久しぶりの混ぜご飯このテキストのレシピで作りました基本料理がすべて載っている本です(^^) 1週間...