私のこと

今日の夕ごはん今年最後の焼き鮭、ポテトサラダ、切り干し大根の煮物、ほうれん草と揚げの味噌汁残り3日もお買い物しないで夕ごはん頑張ろう！重い腰を上げて年賀状書き昨夜、夫が年賀状を印刷したので、今日は朝から年賀状書きに勤しんだと言っても、私が担...

今日の夕ごはん中華風野菜炒め、くらげときゅうりの中華和え、玉ねぎとかいわれの味噌汁節約料理四日目！冷凍庫に少しずつ残っていた豚バラやシーフードで中華風野菜炒め今日はシャンタンを使わず、にんにく、酒、醤油、砂糖、塩、ごま油で味付けシーフードか...

今日の夕ごはんひじきの炊き込みご飯、鶏肉の照り焼き、かぼちゃの甘煮、青のり入り卵焼き、里芋の煮物今日は夕ごはんを家で食べられないので、夫にお弁当を作ったクリスマスイブの夜、親友を想い涙クリスマスイブ今日は教会でのクリスマス礼拝でオルガンを弾...

今日の夕ごはん回鍋肉、かぼちゃの甘煮、茶碗蒸し(市販品)、かぶとほうれん草の味噌汁百貨店の催し物会場は空振り昨日は午前中通院、帰りに百貨店の催し物会場をチェック来月、予定では孫対面ツアーに出かけるので、冬用の短靴をチェック私の地域はとても雪...

今日の夕ごはん鱈ちり鍋、キムチ忙しくて夕ごはんの支度をする時間がなくなったので、鍋の力を借りた(^o^;彼女が亡くなった現場で黙祷今日は口腔外科の検診の日夫の出勤前に病院近くまで車で送ってもらった車を降りると、そこは先週S.Kさんが亡くなっ...

今日の夕ごはんいただき物の「きりたんぽ鍋」第二弾！付属のレシピにはなかったけれど、白菜、豆腐、豚バラ肉を加えてボリュームアップ！親友のことがあってから、料理に身が入らない。。。カレーに続き今日は鍋！コロナ禍の「孫対面ツアー」は変更を見通して...

今日の夕ごはん豚丼、なめこと大根おろしのゆずぽん酢、かぶと揚げの味噌汁、白菜の浅漬初めて白菜を一夜干しにして塩、ゆず昆布で漬けた一晩で美味しく漬かり大成功！高齢になって子と離れ家を建てた両親今日、とある50代主婦の方のブログを読んだ海外で生...

今日の夕ごはんビーフシチュー、白菜とレーズンのサラダ、りんご牛スネ肉を圧力鍋で煮込んだシチュー簡単でとても栄養豊富で温まる隣の奥様が突然亡くなって半年・・・昨日は親しい友人らがZOOMで集った今回は今年はどんな一年だったかというテーマで話し...

今日の夕ごはんロールキャベツ(トマト煮込み)、きゅうりとツナのサラダ、さつまいもとりんごのはちみつレモン煮今日は身体が温まる煮込み料理圧力鍋で時短調理お嫁ちゃんへの贈り物先週、二人目の孫が誕生昨夜、休暇を取って自宅で兄孫の世話をしている息子...

今日の夕ごはんポークカレー、ピクルス今日は忙しかったので市販のゴールデンカレールーを使ってカレーを作ったレトルトカレーより具が多いので、極力レトルトを使わず作っている(^o^;)自分の人生は自分のもの、親子であっても別の人格今日は50代女性...