私のこと

昨日の夕ごはん銀だらのみりん漬け、ほうれん草の胡麻和え、トマト、かぼちゃのあま煮、きゅうりとカニ風味かまぼこの酢のもの、新玉ねぎと小揚げの味噌汁、九穀米入りご飯ニュージーランド産のかぼちゃだったが、ホクホクして美味かった新玉ねぎが美味しい旬...

昨日の夕ごはんうな丼、厚揚げと白菜のそぼろ炒め、金時豆の煮豆、きゅうりとちくわのマヨネーズ会え、じゃが芋とわかめの味噌汁、牛乳寒天夫の誕生日お祝い膳冷凍のうなぎがあったので夫には二切れ、私は一切れデザートは牛乳寒天（みかん缶入り）生クリーム...

昨日の夕ごはん炒飯、小松菜と新玉ねぎの味噌汁昼食が遅かったので、夕ごはんは簡単に済ませた今年も家庭菜園スタート一週間前に夫の尻を叩いて土壌改良を試みた今日は曇りで外仕事に適したお天気だったので、朝から農婦ファッションに身を包み、鋤と鍬を持っ...

昨日の夕ごはんロールキャベツ、金時豆の煮豆、ひじきじゃが、九穀米入りご飯やっぱりひき肉は美味しいどんな料理も美味しくできる昨日はお裁縫をしながらロールキャベツをコトコトじっくり煮込んだら、キャベツがとろけるほど柔らかくなって、しみじみ幸せを...

昨日の夕ごはんホッケ、ひじきじゃが、切り干し大根とあげかまの炊き合わせ、玉ねぎとわかめの味噌汁、ご飯「肉じゃが」ならぬ「ひじきじゃが」、大好き切り干し大根は酢のものやサラダで食べるより、煮たほうが断然好きこんな夕ごはんだが、私が一番好きな献...

昨日の夕ごはん鶏肉のトマトシチュー、じゃが芋とベーコンのピザ風蒸し焼き、サンフルーツ、九穀米入りご飯見た目いまいちだったが、美味しかった家にある野菜はじゃがいも、人参、玉ねぎ、新玉ねぎ、長ネギ、大根、トマト、きゅうり、しめじ、キャベツ、冷凍...

昨日の夕ごはん肉団子の野菜甘酢炒め、かぼちゃの団子汁、九穀米入りご飯昨夜は”団子”特集こねて丸めての作業を繰り返した今回のかぼちゃは外国産のかぼちゃだったが、とてもホクホクして当たりだった美味しい当たりのかぼちゃだと幸せ！べちゃべちゃで水っ...

昨日の夕ごはんナメタガレイの焼き魚・トマト、ほうれん草入り卵焼き、大根の炒め煮ニラと玉子の味噌汁、ホタテと枝豆の炊き込みごはんカレイ焼きすぎ、残念炊き込みごはんは冷蔵庫に保管してあったホタテの貝柱を利用味は白だしと薄口醤油と酒少々冷凍枝豆を...