夕ごと日記　

今日の夕ごはん一夜干しホッケ、おでん、長芋ときゅうりのポン酢、ほうれん草と揚げの味噌汁寒い日はおでんが恋しくなる(^^)夕暮れ時、突然鳴り響くサイレン！今日は天候も一段落して、のどかな午後を過ごしていたうちの窓から見える公園では、十代と思わ...

今日の夕ごはん春巻き(白菜・ひき肉・しめじ・人参)、ツナときゅうりのサラダ、豆腐と小松菜の味噌汁先日作った春巻きがとても美味しかったので、具を変えて作った餃子も美味しいが春巻きも経済的で美味しい！1月の家計収支：食費〈食費〉一ヶ月予算　47...

今日の夕ごはん手作り餃子、小松菜とえのきの煮浸し、もずくときゅうりの酢の物、舞茸と揚げの味噌汁出来たて熱々の餃子に勝るおかず無し(笑)今日の買い物今日は一日中氷点下の寒さ外を帽子を被らず歩いたら五分ほどで耳が千切れそうに痛くなったしょうがな...

今日の夕ごはん牛肉じゃが、小松菜の辛子醤油和え、さつまいもサラダ、豆腐とあおさの味噌汁、柚子めんたいこ炊飯器でさつまいもの焼き芋を作ってみたが、私の好みの食感ではなかったので、サラダでいただくことにした事故から13年、親友からのLINEに涙...

今日の夕ごはんサバの塩焼き、鶏肉のさっぱり煮、もずくときゅうりの酢の物玉ねぎとえのきの味噌汁青魚はあまり好きではないが、夫が好きなので今日は久しぶりに焼いてみた鶏肉は酢と醤油と酒、みりん、砂糖で味付け備えあっても憂いありオミクロン株感染急拡...

今日の夕ごはんラム肉ジンギスカンと野菜炒め、ポテトサラダ、茄子と揚げの味噌汁、沢庵味付きジンギスカンを焼いてみた寒いと魚より肉が食べたくなる子供の頃はきょうだいで競って肉を食べたものだが、今は一人100ｇでいい感じ(^o^)私も作った「炊飯...

今日の夕ごはんスタッフドピーマンと野菜盛り合わせ、かぼちゃのクリームシチュークリームシチューを一年ぶりに作ったブログ検索したら年に一回ペースでしか作っていない(^o^;)いつも和食なので、洋風の献立が苦手。。。夫にキレた、その後で・・・今日...

今日の夕ごはんワカサギの唐揚げ甘酢あんかけ、ホタルイカと大根の煮付け、ほうれん草と揚げの味噌汁、沢庵今日の買い物生協の宅配を注文したけれど、夫が職場で飲むコーヒー豆が無くなったので激安スーパーに出かけた買ったものサージカルマスクは50枚で税...

今日の夕ごはん鶏とかぼちゃの唐揚げ、野菜盛り合わせ、切り干し大根の煮物、ほうれん草と豆腐の味噌汁、辛子明太子(柚子入)寒いのでカロリーの高い食事をしないと身体が冷える(^o^;)価値ある買い物〜手を加えて保温力アップAmazonで購入した湯...

今日の夕ごはん豚まん、鶏汁友人から551蓬莱の豚まんを頂いたレンジで蒸した後、フライパンにごま油を引き、豚まんの下に焦げ目を入れ、ポン酢と辛子で食べると美味しいと教えてもらった友人は大阪で出来たてを食べたら、この上もなく美味しかったと言って...