私のこと 新型コロナで困惑の一年!しかし私にとって良いこともあった 昨日の夕ごはん 鯵の干物、大根とジャコの甘辛煮、ひじきじゃが、 たくあん、キャベツと揚げの味噌汁、ご飯 一昨日は肉じゃが、昨日はひじきじゃが(・∀・) 友人からじゃがいもの頂き物が重なった 今日はどんなじゃがいも料理をしようかな 1958年... 2020.12.29 私のこと
私のこと 夫と年末の買い出し/年賀状のスイッチが入らない・・・ 昨日の夕ごはん 肉じゃが、ナスの味噌汁、ぶどう豆、たくあん、ご飯 昨日は遠くの知人のケアハウスを訪問したりと忙しかったので、 夕ごはんは簡単に済ませた このたくあんは昨日会った知人から頂いたもの 黄色いたくあんは店で売っているけれど、 自宅... 2020.12.28 私のこと
知り合い・友人 三日目に死の淵から生還した女性であったが・・・ 昨日の夕ごはん ほっけの焼き魚、サラダ、納豆のとろろかけ、 けんちん汁、ご飯 昨日はあっさり系のおかずで済ませた 長生きしそう( ◠‿◠ ) ひとり暮らしで九死に一生を得、ケアハウスで暮らす女性を訪問 今日ある女性を訪問した 昨年ひとり暮ら... 2020.12.27 知り合い・友人
私のこと 「バッサリ捨てたモノ」と「どうしても捨てられないモノ」 昨日の夕ごはん 有り合わせで作ったおでん、鶏モモの照焼き、白菜とゆずの甘酢、ぶどう豆、 ほうれん草と海苔のお浸し、ご飯 今年最後のモノ捨ては・・・ 来週月曜日が今年最後の可燃ゴミを出す日なので、 不用品はないかと家をチェック 今回は本が4冊... 2020.12.26 私のこと
私のこと 富む時も貧しき時もブレない「食生活」を続ける 昨日の夕ごはん クリスマスイブの献立、、、、 いつもと変わりなし^^; オムレツ、ひじきの煮もの、じゃがいものガーリック炒め、白菜の味噌汁、ご飯 260円で購入した白菜の大玉ひと玉 昨夜、味噌汁と甘酢に漬けて使い切った 12月初旬に購入した... 2020.12.25 私のこと
家計簿 続人間不信になった資産家女性/来年の家計簿予算 昨日の夕ごはん じゃがいも団子入り具沢山味噌汁、厚焼き玉子、手作り餃子、ご飯 餃子の皮の消費期限が迫っていたので急きょ餃子 合挽き肉しか無かったので、代用してみた ボリュームがあって若者向き じゃがいもは団子にして保存 一昨日は醤油味、昨日... 2020.12.24 家計簿知り合い・友人
知り合い・友人 身寄りのない女性に近づいた怪しい霊能師の話 昨日の夕ごはん 焼き鯖、ぶどう豆、白菜のぴり辛、 じゃがいも団子の汁もの、焼き海苔、ご飯 焼き海苔をたくさん頂いたので毎日食べる事にした 私は魚の皮を食べないので、いつも身を上にして置く じゃがいもを沢山の茹でて、団子を作ったので汁物にし... 2020.12.23 知り合い・友人
私のこと 正月三が日は仕事に決定!! 昨日の夕ごはん 鶏手羽元と里芋の煮物、揚出し豆腐、カブの甘酢、カブの葉と揚げの味噌汁、ご飯 スロークッカーで鳥手羽元と里芋をじっくり煮たら、 肉がとろけるように柔らかくとても満足 安くて簡単!また作ろう! 先日メルカリで農家さんが出品した自... 2020.12.22 私のこと
知り合い・友人 たかがゴミ、されどゴミ/高齢親ひとり暮らしの限界 昨日の夕ごはん 麻婆茄子丼、厚焼き玉子、えのきと揚げの味噌汁、みかん(写真なし) 昨日は外出したので簡単な丼もの 卵の賞味期限が迫っていたので、厚焼き玉子 婦人之友に片栗粉を少し入れるレシピがあったので真似をしたら、 とても滑らかに出来た ... 2020.12.21 知り合い・友人
私のこと 今年はおせちを作る気持ちにならなかったが・・・ 昨日の夕ごはん 豚肉のソテー、ピリ辛白菜、ひじきの煮物、キャベツと揚げの味噌汁、ご飯 白菜の一品はピリ辛白菜 白菜のウマウマと似ている 塩水でしなっとさせた白菜をよく絞り、醤油、砂糖、酢、長ネギ、生姜の千切りと合わせ、 煙が出るほど熱したご... 2020.12.20 私のこと