夕ごと日記　

今日の夕ごはん鶏手羽元の和風煮物、大根の皮餃子、サラダ、茄子の味噌汁、ご飯昨日はいきなり真夏日になって、大いに慌てたが、今日は室内が25度になって、煮物でも作っておこうという気持ちになり、2004年婦人之友10月号に載っていたレシピで和風煮...

今日の夕ごはん今日は今年一番の暑さ！我が家の2階リビングの室内は、東西南北すべての窓を開けて風を通してもこの暑さ（15時頃測定）自転車通勤が大好きな夫も、今日の天気予報を見て「暑くなるから車で出勤する」と行ってしまった今日買い出しに行く予定...

今日の昼ごはんと夕ごはん昼ごはんコロッケと野菜盛り合わせ、揚げかまぼこと大根菜の甘辛いため、豆腐とわかめの味噌汁、ご飯以前作って冷凍していたコロッケを解凍して頂いた夕ごはん肉じゃが、ほうれん草の胡麻和え、大根と揚げの味噌汁、キムチ、マスカッ...

今日の夕ごはん茄子と鶏肉の甘酢炒め、しらす入り卵焼き、ほうれん草の胡麻和え、大根菜と豆腐の味噌汁、ご飯、オレンジ長茄子料理が続く(^_^;)酢が入っているので、この時期さっぱりとして飽きない大根菜も順調に成長している毎日大根菜の味噌汁になり...

今日の昼ごはんと夕ごはん昼ごはん茄子と豚バラ肉の辛味噌炒め、とろろ納豆、豆腐と大根菜の味噌汁、ご飯家庭菜園の大根菜の間引きで毎日大根菜夕ごはんカレーライス、フルーツサラダ20分で急いで作った夕ごはん(^_^;)夫の休日、二人で出かけた先は・...

今日の昼ごはんと夕ごはん昼ごはんかき揚げ蕎麦、浅漬（白菜・きゅうり）二人分夕ごはん豚バラと長芋の梅オイスターソース炒め、（レタス、トマト、アスパラ添え）キムチ豆腐、きゅうりとしらすの三杯酢、玉ねぎと大根菜の味噌汁、マスカット、ご飯ネットで見...

今日のおやつと夕ごはんお菓子を頂いたお菓子屋さんの焼き菓子を食べるのは久しぶりこれはスィートポテト見た目は美味しそうだが食べてみて、以前自分で作った婦人之友の「軽食とおやつ」のレシピのスィートポテトに軍配が上がった さつまいも、バター、砂糖...

今日の昼ごはんと夕ごはん昼ごはん昭和52年に出版された雑誌、婦人之友１月号のレシピを見て作った”けんちん丼”ひき肉150ｇ、玉ねぎ1／2個、人参50g、椎茸3枚、青菜お好み量をみじん切りにして炒め、砂糖3醤油5酒2の割合で味付け水切りした豆...

今日の昼ごはんと夕ごはん昼ごはんなめ茸パスタ、ピーマンの肉詰め、紫玉ねぎのマリネひとりごはん瓶に入ったなめ茸とバター、にんにくで炒めてみた一人のときはスキレットのまま食べる(^^ゞ 夕ごはんほっけの一夜干し、ひじきの煮物、しらす入り卵焼き、...

今日の昼ごはんと夕ごはん昼ごはん豚肉の生姜焼き、大根菜と揚げの味噌汁、ご飯夫が在宅で仕事のときは、こうして簡単なおかずで準備(^_^;)夕ごはん肉詰めピーマンオイスターソース味、玉子どうふ、しらすときゅうりの三杯酢、ニラと卵の味噌汁、ご飯。...