お雪

昨日の夕ごはん ロールキャベツ、新玉ねぎとブロッコリーのサラダ、 ほうれん草とえのきの煮浸し（昨日の残り）、豆腐と三つ葉の味噌汁、 玄米入りご飯 八百屋さんで野菜をたくさん購入 せっかく大玉のキャベツを買ったので、ロールキャベツでいただいた...

昨日の夕ごはん ジンギスカンと野菜炒め、きゅうりとツナのサラダ、ほうれん草とえのきの煮浸し、 豆腐とニラの味噌汁、玄米入りご飯 夫が夕ごはんを作る日 いつもならパスタとなるはずだったが、 お昼ご飯にうどんを食べたので、急遽変更 ジンギスカン...

昨日の夕ごはん 簡単ビーフストロガノフ、トマトとコールスローのサラダ 日曜日の夜は簡単メニューで済ませた 息子との経済格差に向き合う 昨日、息子の休暇での写真や動画を見て、 私が卑屈な思いに囚われたことを記した 今が一番充実している30代前...

昨日の夕ごはん 牛すき焼き煮、コールスローサラダ、キムチ、 大根玉ねぎ揚げの味噌汁、玄米入りご飯 連日ウォーキングに励んだこともあり、 昨日は足が筋肉痛だったのでウォーキングを休んだ 夕ごはんを食べようと思ったら、 東北地方でまた大きな地震...

昨日の夕ごはん わかさぎの南蛮漬け、れんこんとこんにゃくのきんぴら、キムチ、 豆腐とほうれん草の味噌汁、玄米入りご飯 昨日もウォーキングに励んだ 一昨日、1万歩歩いて足の裏を痛めた私であったが、 足の裏の皮を厚くすべく、昨日も往復6000歩...

昨日の夕ごはん 紅鮭、切り干し大根の煮物、きゅうりとワカメの三杯酢、 玉ねぎと白菜と揚げの味噌汁、玄米入りご飯 あっさり系の和食でまとめた 親友からのプレゼント！ 昨日、親友のプレゼントを受け取りに行った 親友が編んだひざ掛けと猫ちゃんの缶...

昨日の夕ごはん 茄子と豚ひき肉のオイスターソース味噌炒め、じゃがいもとベーコンのチーズ炒め、 くらげときゅうりの三杯酢、玉ねぎと揚げの味噌汁、 玄米入りご飯 茄子とひき肉の〜はこちらのサイトのレシピで作った 茄子とひき肉のオイスター味噌炒め...

昨日の夕ごはん ほたてのひもの炊き込みご飯、ひじきの煮物、ほたてのひもの甘辛煮、 ホッケ、さつまいもとブロッコリーの茎の味噌汁 夫の厳しい忠告 冬季間は寒くて風邪を引いたらコロナ感染が心配で病院へ行けないから、 そして雪解けが進むと今度は足...

昨日の夕ごはん 茄子と玉ねぎのスパゲッティ、玉ねぎとベーコンのコンソメスープ 夫が夕ごはん作りを担当 正直言って不味かった、、、、 玉ねぎが生っぽくシャリシャリしている 茄子も固く生っぽい、、、 味もトマトジュースで作ったけれど、2缶用意し...

ポークカレー、りんごと新たまねぎのサラダ、豆腐とわかめの味噌汁、りんご 疲れていたのでカレーにした 以前カレーを作ると、夫は不機嫌になったが、 自分で週一回夕ごはん作りを担当するようになったらそういうこともなくなった 食事支度の苦労が分かっ...