お雪

昨日の夕ごはん 鶏手羽元のトマトシチュー、コールスローサラダ、豆腐のステーキ（ポン酢味） 押し麦入りご飯、柿 昨日は休日の夫が夕ごはんを作る日でしたが、 例によって趣味に没頭していたので、 私が主菜のシチューを担当しました トマトシチューは...

昨日の夕ごはん おでん、紅鮭焼き、れんこんとピーマンのきんぴら、白菜のウマウマ、 押し麦入りご飯 お歳暮に頂いた紅鮭、とても塩辛く感じました 薄味に慣れてきたかも、、 ありあわせの材料と粉末のうどん用つゆで作ったおでんですが、 とても美味し...

昨日の夕ごはん イカ、エビ、れんこん、茄子のフライと野菜盛り合わせ、 大根とイカの煮付け、白菜のウマウマ、大根の葉と揚げの味噌汁 押し麦入りご飯 昨夜は夫の好物イカを使った献立 白菜のウマウマの甘酸っぱさがフライに合って満足 うちはフライは...

昨日の夕ごはん 豚肉の生姜焼き、白菜のウマウマ、人参のきんぴら、 昆布と平茸の佃煮、ほうれん草とじゃがいもの味噌汁、 押し麦入りご飯 お味噌汁の出汁に使っている山出し昆布が溜まったので、 佃煮をつくりました 毎日３gの海藻を摂り入れたいと工...

昨日の夕ごはん 牛すき焼き、きゅうりとカニ風味かまぼこの酢の物、金時豆の煮豆、 押し麦入りご飯 仕事で帰りにスーパーで買い出し 牡蠣が1パック300円ほどで売っているのを見て、 2パック買ってカキフライにしようかと思いましたが、 仕事で疲れ...

昨日の夕ごはん 肉団子と白菜の煮込み、茄子の味噌炒め、人参きんぴら、 大根のざらめ漬け、ニラと卵の味噌汁、押し麦入りご飯 白菜1個を食べ尽くそう！キャンペーン第5日目！ 白菜のクリーム煮→鍋物→ロール白菜→海鮮中華丼 6日目の夜は肉団子と白...

昨日の夕ごはん 海鮮中華丼、ふろふき大根、人参のきんぴら、大根のざらめ漬け、 豆腐とほうれん草の味噌汁 毎日「白菜」と「大根」食べてます（笑） 大根一本は残り１/3本になりました 白菜はまだまだあります！なに作ろう！？ そういえば私の母は白...

昨日の夕ごはん ロール白菜、卵豆腐（市販品）、ほうれん草と玉子ベーコンのソテー、 大根のマリネ、押し麦入りご飯 先日大きな白菜を一玉購入 まずは、外側の大きな葉を使ってロール白菜を作りました チキンコンソメと塩コショウで味付けしただけですが...

昨日の夕ごはん カニのすり身団子のお鍋、鳥手羽元の照り焼き、粉ふき芋、 押し麦入りご飯 昨日は外出日だったので、夜はお鍋にしました 供給過剰の白菜と大根を毎日消費するべく、献立を考えました 鍋料理は簡単で大量に消費できますね 大根は薄い拍子...