知り合い・友人

今日の夕ごはん 餃子 おでん 青梗菜と玉ねぎと揚げの味噌汁 友人からの電話に「己の行く先」を重ねる 一昨日今までに経験したことのない体調になり、 昨日一日お粥を食べて安静に過ごしていた 今日は天気も良いので買い物に出かけようと思ったけれど、...

今日の夕ごはん 豚肩ロースと新玉ねぎとにんじんとピーマンのソテー ソテーはマキシマムで味付け 沖縄のシークワーサー胡椒をつけていただきます 爽やかな辛さが肉料理や焼き魚にも合います 新玉ねぎとトマトのマリネサラダ ほうれん草としめじの煮浸し...

今日の夕ごはん 回鍋肉、揚げ豆腐の生姜醤油、新玉ねぎとアスパラのサラダ、 玉ねぎと舞茸の味噌汁 業務スーパーで購入した豚バラ肉を使って作った 60代の夢、お金がないと諦めないで ご主人が今年定年を迎え再雇用されたという女性に会った 今までは...

今日のお昼ごはんと夕ごはん お昼ごはん 醤油ラーメン（白菜、キャベツ、豚バラ、ほうれん草、卵、かまぼこ、しなちく） 夕ごはん 鰯の照り焼き丼、ほうれん草と舞茸の煮浸し、 マカロニサラダ、キャベツとわかめの味噌汁 鰯の蒲焼、いつも片栗粉をつけ...

今日の夕ごはん 焼肉、キムチ冷奴、キャベツと揚げの味噌汁 今日も出かけていたので、簡単夕ごはん 4月からのお楽しみ コロナ禍になり、友人と直接会ってお食事をしたり、 おしゃべりをしたりということが無くなった 夫の収入も減った 孫にも会えない...

今日の夕ごはん アラスカめぬけ西京漬、辛子明太子、ひじきの炒め煮、マカロニサラダ、 卵豆腐、大根と揚げの味噌汁 嘆きが喜びに変わる時 ご主人から心無い言葉を言われ憔悴しきっていた友人と再会 先週とは打って変わって明るい表情 話を聞いて納得 ...

今日の夕ごはん とり手羽元のカレー、ハムサラダ クックパッドのこちらのレシピで作ってみた ほろほろでコクがある美味しいカレーになった 生きることの虚しさから逃れるために 親友からご主人が自宅で倒れ、 緊急手術を受けると連絡がきた 現在、手術...

今日の夕ごはん 豚肉の生姜焼き丼、豆腐サラダ、茄子とエノキの味噌汁 今日はスタミナメニュー 豆腐料理三日目はサラダで 豆腐サラダにこのワサビを加えたら、 上品な辛さで非常に美味しかった 身内からの心無い言葉を聞いたその後で・・・ 今日友人と...

今日の夕ごはん ホッケの干物、有り合わせの具でおでん、 ほうれん草のしろ和え、ナスとほうれん草の味噌汁 老いと共に向き合う現実 先月息子が来た時、 私たちが将来どこに住むかという話をした 息子がこちらに戻ってこない場合は、 私たちが息子の住...

今日の夕ごはん ポークチャプと野菜盛り合わせ、ワカサギの佃煮、卵豆腐、 小松菜と揚げの味噌汁 今日の買い物 売り出しだったので、いつも行かないスーパーに立ち寄り、 お魚を買おうとしたけれど、 あまりにも高いのでやめて肉を購入 激安スーパーの...