私のこと

私のこと

苦しみに真正面から向き合う人

昨日の夕ごはん 糠ニシンの焼き魚、ほうれん草のお浸し、茄子の油焼き、豆腐とわかめの味噌汁、 イカめし 昨日は夫の休日だったので、夫に初めて夕ごはんを作ってもらった と言っても、魚と茄子を焼いて茹でてあったほうれん草を盛り付け、 大根おろしを...
私のこと

痛む足を引きずり出かけた先は・・・

昨日の夕ごはん 厚揚げと青梗菜の生姜炒め、長芋ともずく・きゅうりの酢の物、 鳥手羽元のスープ煮、九穀米入りご飯、桃 昨日は帰宅が夕方遅くになったので、 ありあわせのもので夕ごはんを作った 青梗菜はどういうわけか茎が私の皿に集中(笑) 今季初...
ハンドメイド

あの無邪気だった遠い昔を想い涙するも

昨日の夕ごはん イカのお刺身、回鍋肉、ポテトサラダ、塩ウニ、 切り干し大根の炒め煮、九穀米入りご飯、牛乳寒天(ラズベリーソース) 友人からいただきもののイカのお刺身と塩ウニを頂いた 美味しくて”ごはんがすすむくん”だわ ポテトサラダと切り干...
住まいDIY

給付金を有効に使う楽しみ

昨日の夕ごはん いわしの照り焼き丼、もずくときゅうり・かに風味かまぼこの酢の物、 キムチとかいわれ大根、トマト、豆腐とわかめの味噌汁 昨日夕方、9日ぶりに食品の買い出しにスーパーへ出かけた いわしの開きを買って照り焼きにした 安くて美味しか...
私のこと

疲れると家の汚れが気になる性分

昨日の夕ごはん イカの沖漬け、青梗菜と豚ひき肉のオイスターソース炒め、 長芋ときゅうりの梅肉あえ、ナスの味噌汁、ご飯、りんご 昨日は終日出かけて帰宅 疲れていたが冷蔵庫にあるものでささっと仕度ができた 感謝 今日はZoomでミーティング 一...
私のこと

できる限りの予防対策をして行動

昨日の夕ごはん イカの足焼き、なすの油炒め、肉じゃが、 白菜とワカメの味噌汁、ご飯 昨夜も友人から頂いたイカの沖漬けを頂いた 夫は胴体を刺身にして、私は足を焼いて 毎日毎日友人から頂いた食品を感謝して頂く日々 沢山頂いて冷凍庫がいっぱいなの...
私のこと

教授になじられた夫と結婚したが・・・

昨日の夕ごはん ジンギスカン、玉ねぎ、キムチ、ひじきの炒め煮、アボガド、 小松菜としめじの味噌汁、九穀米入りご飯 仕事で疲れて帰宅 昼食が遅かったが、いつもの時間に夕ごはん 友人から頂いたジンギスカンの肉が冷凍庫にあったのでそれをメインに ...
私のこと

飲まず食わずで働いた結果&悩む!初孫の誕生日

昨日の夕ごはん 焼き鮭、ひじきの炒め煮(アサリ入り)、高野豆腐とホタテあげかま・さつまいもの煮物、 卵とわかめの味噌汁(そうめん入り)、九穀米入りご飯、みかん 昨夜も友人から頂いた鮭をメインに頂いた ひじきの炒め煮に買い置きの冷凍あさりを入...
私のこと

器の大きなニンゲンになれ、と言われた一週間

昨日の夕ごはん 豚の味噌漬け焼き、五目きんぴら、おでん、 豆腐とわかめの味噌汁、九穀米入りご飯、 食後のデザートはゴールデンキウイ(写真なし) 昨日も友人からいただきもののお肉で夕ごはん 暑くなると食事の仕度が面倒になる時があるけれど、 こ...
ハンドメイド

おのれの偏見を恥じる

昨日の夕ごはん イカの刺し身、天ぷら、ほうれん草の胡麻和え、じゃがいもとわかめの味噌汁、 九穀米入りご飯 先日友人ご夫妻から頂いた冷凍のイカの刺し身 刺し身が苦手な私だが、イカとえび、貝類は大丈夫 今年初めての刺し身は新鮮でとても美味しかっ...
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