お料理

昨日の夕ごはん鱈ちり鍋、黒豆の煮豆、カニカマと野菜のマリネ昨日紹介した人参スライサーで作ったマリネでサラダのイッピンを作った先日頂いた水炊きセットのつくねがあったので投入付属のポン酢と柚子胡椒でいただいたらとっても美味しかった今回の水炊きセ...

昨日の夕ごはんいわし丸干し、豚肉の生姜焼き、ひじきじゃがいも、豆腐とわかめの味噌汁、玄米入りご飯メルカリで梅干しを購入昔ながらの梅干しでとても美味しい1個を夫と半分にして頂いたメルカリで「訳あり　紅さし紫蘇梅干し」で検索すると、川合農園さん...

昨日の夕ごはん回鍋肉、きゅうり水菜ツナのマヨネーズ和え、鶏のごぼう巻き（市販品）、じゃがいもとワカメの味噌汁、たくあん、ご飯激安スーパーで購入した鶏のごぼう巻きはクセもなくとても美味しかったどこかのハムメーカーの商品だったと思う一本200円...

昨日の夕ごはんハンバーグステーキ、ほうれん草とコーンのソテー、ポテトサラダ、人参のポタージュ、自家製ベーグル、オレンジ昨日のクッキング　初めて作ったベーグル婦人之友1975年8月号を見ていたら、家庭のパンを19年間焼いてきた主婦の記事があっ...

昨日の夕ごはん豆腐と豚こま肉の中華丼、ほうれん草とさつま揚げの煮浸し、ニラと卵の味噌汁、パイナップルと自家製ヨーグルトのデザート古い婦人之友のバックナンバーばかり見ている私だが、たまには最近の婦人之友にも目を通す昨日2019年の婦人之友11...

昨日の夕ごはん銀鱈のみりん漬け、カニ風味蒲鉾ときゅうりのマヨネーズ和え、おでん（残り物）じゃがいものそぼろ煮（残り物）、九穀米入りご飯昨夜はこの他にジャンボ茶碗蒸しを作ったが、まさかの失敗、、、いくら蒸しても固まらないなぜ？卵液を作るのに参...

昨日の夕ごはん中華丼きゅうりとツナのマヨネーズ和えとうふとほうれん草の味噌汁外出で帰宅が遅くなったので丼ものにした今日は学生主催のパーティに差し入れカルディでイナアガーを購入したのはいいが、量が多いのでなかなか減らない今月は持ち寄りパーティ...