私のこと

昨日の夕ごはんブリの刺身、トルティージャ、味玉子とイクラ、豆腐とえのきの味噌汁、いなり寿司冷蔵庫整理をしたらいなり寿司の皮の消費期限が来ていたので急遽献立に取り入れまとまりのない夕ごはんになった残ったいなり寿司は冷凍して、お弁当用に本日多忙...

昨日の夕ごはんブリのお刺身、照り焼き、ひじきの煮物、サツマイモとしめじの煮物、小松菜と揚げの味噌汁、九穀米入りご飯実家の姉から天然ブリの切り身をもらった私は刺身が食べられないので、塩振り焼き脂がこってりと乗っていて食べ応え充分夫は刺身を食べ...

昨日の夕ごはん肉じゃが、厚揚げの野菜あんかけ、大根と小松菜の味噌汁、りんご、九穀米入りご飯生協で購入したぶこつ野菜のじゃがいもがとっても美味しくて、肉じゃがにして堪能厚揚げもあんかけにしていただいだけれど、作ってから同じ醤油味だったことに気...

昨日の夕ごはんロールキャベツ、腸詰めウィンナー、スモークサーモンのマリネ、パイナップルきんとん、ご飯おせちのパイナップルきんとん、あと一回分残っているけど美味しい一年に一回しか作らない料理、名残惜しい（笑）正月から風邪一昨日の夜から喉が痛く...

昨日の夕ごはん宗八カレイの焼き魚、ポテトサラダ、蒲鉾のいくらのせ、玉ねぎ揚げ大根の味噌汁、フルーツ盛り合わせ、九穀米入りご飯ふるさと納税返礼品のカレイも美味しかった私の故郷の干物返礼品は期待を裏切らない今年もまた申し込もうかまぼこもいくらを...

昨日の夕ごはんうな丼、鶏肉と大根の煮物、春雨の中華炒め、蒲鉾、黒豆、豆腐とあおさの味噌汁昨年友人から頂いたうなぎを解凍して頂いた半身を夫と分けてあともう一回分残してある　(^o^)今年最初のお買い物は人参がなくなったので買い物に行くことにし...

すべて手作りで頑張ったお節料理今年のお節料理のご紹介ボタンエビの酒蒸し、伊達巻、黒豆、紅白なます、ごぼう入り昆布巻き、パイナップルきんとん、うま煮（ゆりの根、レンコン、人参、干し椎茸、鶏肉、鳴門巻き）スモークサーモンマリネ、たらこ、ロースハ...

昨日の夕ごはんナメタガレイの焼き物、たらこ人参、ごぼうの昆布巻き、ほうれん草のお浸し、たらこ、じゃがいもの味噌汁ふるさと納税で頂いたナメタガレイグリルのタイマーで焼いたら焦げてしまった。。。今日もまた朝から不快なことがあったが先日、実家の姉...

昨日の夕ごはん鶏とじゃがいもの煮物、カニ風味かまぼこときゅうりのマヨネーズ和え、ほうれん草のお浸し、なめこのみぞれ汁、ご飯消化の良いものということでこのような献立ご飯も柔らかめに炊いてある予定を何度も変更されてキレそうに昨日、朝一番に実家の...