夕ごと日記　

昨日の夕ごはんほうれん草・舞茸・ベーコンのグラタン、ひじきの煮物大根としめじの味噌汁、九穀米入りご飯前日ロールキャベツにかけるホワイトソースを多めに作ったのを使いグラタンタイマー設定を誤り少し焦げてしまった(;_;)今日のハンドメイド〜お食...

昨日の夕ごはんロールキャベツ（ホワイトソース味）、ほうれん草・コーン・トマトのサラダ塩コショウパスタおかずを作ってから炊飯器を見たらご飯が足りなかったよってパスタに変更パスタ好きの夫は喜んでいた昨日生協の宅配が届いた先日スーパーで牛乳とキャ...

昨日の夕ごはん五目野菜炒め、豆腐のサラダ、コロッケ（前日残り）白菜と揚げの味噌汁、九穀米入りご飯新婚の頃よく作っていた野菜炒めを作った醤油と酒と砂糖と塩、ごま油で味付け昔は鶏ガラスープの素だのシャンタンだのがなかったので、このような素朴な味...

昨日の夕ごはん野菜コロッケ、きゅうり・かに風味かまぼこ・新玉ねぎ・トマトのサラダ、切り干し大根の煮もの、白菜と揚げの味噌汁、海苔の佃煮、九穀米入りご飯ハンドメイドに力を入れるようになってアイロンを頻繁に使うようになったマスクを作っていたら、...

昨日の夕ごはん焼鮭、豚汁、もやしの中華風サラダ、九穀米入りご飯COVID-19の感染が広がっている感染して軽症の場合は自宅療養の確率が非常に高くなった夫が感染した場合は私が介護するので問題ないが、私が感染して寝込んだ場合、夫が私の介護をする...

昨日の夕ごはん中華丼、大根と揚げの味噌汁ぶどう豆、コールスローサラダは前日の残り物日曜日、スーパーは三密で行きたくないので家にある野菜で調理した今日のリフォーム〜夫の着なくなったワイシャツから1976年の婦人之友4月号にこんな記事が載ってい...

昨日の夕ごはん煮込みハンバーグ、コールスローサラダ、大根とじゃがいもの味噌汁九穀米入りご飯冷凍してあったハンバーグを煮込みハンバーグにとても美味しかったこれからハンバーグを作る時は、3回分くらい作ろう不足している野菜など出てきたけれど、今日...

昨日の夕ごはん鶏唐揚げの酢豚風、ぶどう豆、トマトの中華ドレッシング、豆腐とわかめの味噌汁、海苔の佃煮、九穀米入りご飯酢豚風の炒めものにパインの缶詰を入れたちょっと贅沢なおかずになった今日のハンドメイド〜コートのリフォームその２昨日リフォーム...

昨日の夕ごはんホッケの焼き魚、きんぴらごぼう、豚汁、キムチ九穀米入りご飯和食、ほっとする焼き魚には大根おろしが付き物だが、豚汁にたっぷり大根を入れたので節約今日のハンドメイド〜コートのリフォームに挑戦！2015年の婦人之友11月号を見ていた...

昨日の夕ごはんしゅうまいすいとん、ひき肉じゃが、人参のきんぴら、きゅうりと人参のかんたん酢九穀米入りご飯1976年の婦人之友２月号で紹介されていた「しゅうまいすいとん」を作ってみた「しゅうまいすいとん」とは、粉１カップに塩少々、ベーキングパ...