私のこと

昨日の夕ごはん 冷やし中華胡麻だれ味、モロッコいんげんのお浸し、おからの炒り煮、金時豆の煮豆 昨日は急遽歯科と美容室に行くことにしたので、 午前中にシーフードカレーを作り昼ごはんに頂き、 夜は始めて購入した茹でなくても良いラーメンで冷やし中...

今日の夕ごはん ホッケの味噌漬け焼き、なめこの醤油煮と大根おろし、 モロッコいんげんのサラダ、おからの炒り煮、金時豆の煮豆、 じゃがいもとほうれん草の味噌汁、九穀米入りご飯 なめこをめんつゆでさっと煮たのに大根おろしがさっぱりして美味しい ...

昨日の夕ごはんと今日の昼食 夕ごはんの写真を誤って削除(・.・;) メニューは、 厚揚げの麻婆豆腐丼、ほうれん草とじゃがいもの味噌汁、牛乳寒天ラズベリーソース 帰宅が遅くなったので、丼ものにした ほうれん草とじゃがいもは予め茹でておいたので...

昨日の夕ごはん ほっけの開き、ポテトサラダ、ひじきの炒り煮、 揚げ豆腐とほうれん草の味噌汁、九穀米入りご飯、牛乳寒天ラズベリーソースかけ ほっけの開きはいつもはとても美味しいのだけれど、 今回のはいまいちだった ポテトサラダのじゃがいもは「...

昨日の夕ごはん アサリのスパゲティートマト味、新玉ねぎドレッシングとスモークハムのサラダ、 牛乳寒天ラズベリーソース 昨日は庭仕事で疲れたので、スパにした アサリの缶詰の買い置きをしていたのが役に立った 本日の昼食 夫が午後から出勤すること...

昨日の夕ごはん イワシの蒲焼き、ひじきの炒り煮、モロッコいんげんのサラダ、 大根人参しめじの味噌汁、九穀米入りご飯、みかん 今年始めて我が家の庭で収穫したモロッコいんげん 柔らかくてとても美味しかった 昨年、畑に米ぬかを投入するタイミングを...

昨日の夕ごはん 牛肉ときゅうりの中華炒め、冷奴、もやしとピーマンのきんぴら、 長芋と揚げの味噌汁、九穀米入りご飯 牛バラコマ肉を買ってあったので、きゅうりと炒めた 「油っこい」と夫は不満を言った 安い牛肉のこま切れ肉は固かったり油っこかった...

昨日の夕ごはん 麻婆豆腐、アボガドとトマトのサラダ、長芋とわかめの味噌汁、 ほうれん草としめじの煮浸し、白桃（写真なし） 夫が休みだと私もゆっくりしたいので、丼もの 野菜不足を補うため麻婆豆腐の具材は豆腐とひき肉のほか、 人参、しめじ、ピー...

昨日の夕ごはん 鰻丼、青梗菜とベビーホタテのオイスターソース炒め、ほうれん草と揚げの味噌汁、白桃 昨日は土用の丑の日ということで、 友人から鰻を頂いたので一匹を夫と半分分けにして頂いた 買い出しに行かないので冷蔵庫にあるもので献立 きゅうり...

昨日の夕ごはん オムレツ、茄子とピーマンの味噌炒め、ほうれん草と揚げの味噌汁、 九穀米入りご飯、グレープフルーツ 毎週月曜日は夫が夕ごはんを作る日、と決めていたが、 昨日午前中ロードバイクで遠出してきて疲れている様子だったので、 私も手伝っ...