私のこと

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父が遺したメッセージ

昨日の夕ごはん さつまいもとちくわの天ぷら楽々鍋(キャベツ、豚肉、しめじ、レモン)と大根おろし(ゆずポン酢)小松菜とか兄風味蒲鉾のマヨネーズ和え茄子の味噌汁九穀米入りご飯冷蔵庫の野菜整理メニュー天ぷら粉がなくなったので卵と小麦粉と塩で衣を作...
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ささやかな贅沢を楽しむ

昨日の夕ごはん 豚しゃぶ大根おろしとなめこの和え物ナスとピーマンの味噌炒め九穀米入りご飯帰宅が遅くなったので鍋物大根おろしを大量に作ったのでなめ茸の瓶詰めと和えた大根おろし器を買ってからおろしにするのがとても楽 寝具の洗濯の頻度 夫の枕 今...
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「与え」「与えられた」一日

昨日の夕ごはん ビーフシチューもやし、ちくわ、豆苗の中華和え柿九穀米入りご飯仕事で忙しかったのでスロークッカーにシチューを仕込んででかけた牛すじ肉がとろとろに柔らかく煮えて美味しかった 最安値でLED蛍光管に交換 夫がキッチンの照明をLED...
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たったひとりで生きるのは辛い

昨日の夕ごはん カレーライスサラダりんご仕事で帰宅が遅くなったので久しぶりにスロークッカーでカレーを仕込んで出かけた 家のメンテナンスを通して 家を建てて20数年 台所の照明のつきが悪くなってきた スイッチを押しても数十秒経たないとつかない...
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ブログのコメントに関するお知らせ

昨日の夕ごはん 鶏胸肉と茄子の甘酢炒めほうれん草とエノキの煮浸したらこ人参長芋ときゅうりの酢の物じゃがいもとあおさの味噌汁柿九穀米入りご飯久しぶりにたらこ人参スライサーでおろしたらあっという間に千切り終了 息子から宅配便 昨夜、息子から宅配...
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失うことは悲しいが

昨日の夕ごはん ロールキャベツのパスタ切り干し大根とひじきの煮物カップヨーグルト帰宅が遅くなったので、前日のロールキャベツとパスタで一品切り干し大根の煮物を量が多くて半分残した こんな時こそ、、と、花を飾る ストレスを感じるとお腹いっぱい食...
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この半年を振り返って願ったこと

昨日の夕ごはん ロールキャベツなめこのおろし(ゆずポン酢味)ニラと卵の味噌汁切り干し大根とひじきの煮物六穀米入りご飯合い挽きとキャベツがあったのでロールキャベツメインが洋風だったがやはり和風のおかずも食べたくて、、、大根おろし器を買ってから...
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自分の性格を受け入れる

昨日の夕ごはん 野菜コロッケ野菜盛り合わせほうれん草としめじの煮浸しきゅうりりんごレーズンのおろし和えなめことおろしの味噌汁六穀米入りごはん半世紀前のレシピを見ておろし和えドレッシングがなくても、砂糖、酢、塩だけで美味しかった 生まれながら...
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息子のお嫁さんから疎まれないために

昨日の夕ごはん 麻婆豆腐丼キムチ白菜とりんご、レーズンのサラダ玉ねぎと豆苗の中華スープ外出した日は丼もの赤パプリカを入れて彩りよく 今日の昼ごはん あんかけ焼きそば(オイスターソース味)豆苗とえのきのコンソメスープ台所で育てている豆苗を毎日...
私のこと

今日は一日ボラ活動

昨日の夕ごはん 天ぷら(海老、さつまいも、ちくわ、エリンギ、茄子、ピーマン、玉ねぎ)もずくときゅうりの酢の物、玉ねぎとほうれん草、しめじの味噌汁六穀米入りご飯久しぶりに天ぷら定食が食べたくなり作った 皆、それぞれが力を出し合った 今日は朝か...
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