知り合い・友人

今日の夕ごはん 今日は母の日 子ども時代母が作ってくれたカレーを作ってみた ベビーホタテが入っていて、玉ねぎなどもカタチが残っている 今日はじゃがいもを入れなかったので、 冷凍してあったコロッケを付け合わせにした 16時間絶食ダイエットをし...

今日の昼ごはんと夕ごはん 昼ごはん 三色丼、白菜ときくらげの甘酢炒め、豆腐とわかめの味噌汁 夕ごはん 紅鮭、ほうれん草とえのき茸の煮浸し、茶碗蒸し、 さつまいもの具だくさん汁、ご飯 初めて入ったスーパーで購入した一切れ70円ほどのロシア産紅...

今日の昼ごはんと夕ごはん 昼ごはん 天ぷらそば、ぶどう豆 昨日揚げた天ぷらで今日は天そば 茹で大豆を作ったので3分割して三分の一でぶどう豆を作り、 残りは冷凍 北韓道産乾燥大豆450ｇで213円 自分で茹でると経済的 豆は工夫して毎日食べた...

今日の夕ごはん ピーマンの肉詰め、卵豆腐、 かぼちゃサラダ（かぼちゃ、ハム、レーズン、卵、水菜） 豆腐とわかめの味噌汁、ご飯 今日は一日家で過ごしたので、 冷蔵庫にあるもので夕ごはんを作った 突然の悲しい知らせ 今朝、窓の外を吹き荒れる風の...

昨日の夕ごはん サクラマスの南蛮漬け、マカロニサラダ、かぼちゃの甘煮、 豆腐とわかめの味噌汁、　九穀米入りご飯 サクラマスが手に入ったので南蛮漬けにした 新鮮で柔らかくとても美味しい かぼちゃはホクホクとして甘く、抜群の旨さ 夕ごはんが美味...

昨日の夕ごはん キムチと豚肉の炒めもの、ポテトサラダ、 浅漬、キャベツとしめじの味噌汁、玄米入りご飯 味噌汁がキャベツのみそ煮のようになってしまった(・・;) クックパッドを見て、キムチと豚肉の炒めものを作った もやしとニラも足して作ったら...

昨日の夕ごはん 茄子と豚ひき肉のオイスターソース味噌炒め、じゃがいもとベーコンのチーズ炒め、 くらげときゅうりの三杯酢、玉ねぎと揚げの味噌汁、 玄米入りご飯 茄子とひき肉の〜はこちらのサイトのレシピで作った 茄子とひき肉のオイスター味噌炒め...

昨日の夕ごはん 鱈ちり鍋、黒豆の煮豆、カニカマと野菜のマリネ 昨日紹介した人参スライサーで作ったマリネでサラダのイッピンを作った 先日頂いた水炊きセットのつくねがあったので投入 付属のポン酢と柚子胡椒でいただいたらとっても美味しかった 今回...

昨日の夕ごはん ホッケのソテーと野菜盛り合わせ、金時豆の煮豆、ひじきと玉ねぎの炒め煮、 豆腐と青さの味噌汁、九穀米入りご飯、りんご（写真なし） 生協の宅配で玉ねぎを注文 地下車庫で玉ねぎを保管していたことを思い出した(^o^;) そこで玉ね...