お料理 コロナ禍、第二子出産の悩み/新たに出会った味
昨日の夕ごはん鱈ちり鍋、黒豆の煮豆、カニカマと野菜のマリネ昨日紹介した人参スライサーで作ったマリネでサラダのイッピンを作った先日頂いた水炊きセットのつくねがあったので投入付属のポン酢と柚子胡椒でいただいたらとっても美味しかった今回の水炊きセ...
知り合い・友人
お料理 
知り合い・友人 自己満足からくる親切心に不快感を覚えたが・・・
昨日の夕ごはんホッケのソテーと野菜盛り合わせ、金時豆の煮豆、ひじきと玉ねぎの炒め煮、豆腐と青さの味噌汁、九穀米入りご飯、りんご（写真なし）生協の宅配で玉ねぎを注文地下車庫で玉ねぎを保管していたことを思い出した(^o^;)そこで玉ねぎ大量消費...
知り合い・友人 1月18日、自らの命を絶ってしまった子と助けられた子
昨日の夕ごはん具だくさん中華麺昨日は昼食が遅くなったので、お腹が空かず結局中華そばにした揖保乃糸の中華麺という乾麺を使用スープはシャンタンあっさりとして美味しかった1月18日 死を願う子1月18日過去、現在とこの日は特別な日となった数年前の...
知り合い・友人 苦しみに堪えきれず、友の前で涙した
昨日の夕ごはん紅鮭、天ぷら（ちくわ、茄子、ピーマン、さつまいも）、コールスローサラダ、切り干し大根の炒め煮、小松菜とえのきの味噌汁、ご飯コロナによる外出自粛で食材は生協と週に一回の買い出しで賄っている次の買い出しは明日今日のうちに食材をチェ...
知り合い・友人 成人の日、40年後の「彼氏」の消息を知る
昨日の夕ごはんスパゲッティミートソース、クリームシチュー夕ごはんを麺にするのは珍しい昨日は昼食をミートソースにしようと考えていたが、予定変更で夕ごはんにお昼ごはんが少なかったので、いつもならスープにするところをこってりシチューにした満足♡4...
知り合い・友人 私の”食に対する意識”を変えた友人の「罵声」
昨日の夕ごはん鶏汁（豚汁もどき）、マカロニサラダ（前日の残り）、ふきとかまぼこのじゃこ炒め煮、利尻昆布の佃煮、九穀米入りご飯、りんご（写真なし）、餅なし汁粉（写真なし）ふるさと納税で頂いた利尻昆布の佃煮は薄味肉厚で美味しかった昨年のふるさと...
知り合い・友人 コロナ禍、人間関係の微妙な変化を感じる時
昨日の夕ごはんうま煮、エビの醤油煮、豆腐と小松菜の味噌汁、ご飯夫はおかずが足りないのか納豆ごはんにして食べていたエビは頭ばかり大きくて身が少ない私は丁度良い量だったけど、、、ホームベーカリーで作った丸餅が冷凍庫に保存してあるので、小豆を買っ...
知り合い・友人 年賀状を整理しながら考える、それぞれの「人生」
昨日の夕ごはんいかとわかめの酢味噌和え、酒の酒粕漬け焼き、揚かまぼこと小松菜の煮浸し、マカロニサラダ、ほうれん草と揚げの味噌汁、九穀米入りご飯今年初めて夫と食材買い出しに出かけた普段、夫は買い出しには付き合わないが、昨日は休日に二人で飲むコ...
知り合い・友人 三日目に死の淵から生還した女性であったが・・・
昨日の夕ごはんほっけの焼き魚、サラダ、納豆のとろろかけ、けんちん汁、ご飯昨日はあっさり系のおかずで済ませた長生きしそう( ◠‿◠ )ひとり暮らしで九死に一生を得、ケアハウスで暮らす女性を訪問今日ある女性を訪問した昨年ひとり暮らしをしている時...
家計簿 続人間不信になった資産家女性／来年の家計簿予算
昨日の夕ごはんじゃがいも団子入り具沢山味噌汁、厚焼き玉子、手作り餃子、ご飯餃子の皮の消費期限が迫っていたので急きょ餃子合挽き肉しか無かったので、代用してみたボリュームがあって若者向きじゃがいもは団子にして保存一昨日は醤油味、昨日は味噌仕立て...