知り合い・友人 最愛の長男の誕生日に天へと旅立った父
今日の夕ごはん 簡単和風ミートローフ、あり合わせおでん、豆腐と大根葉の味噌汁、 柿 友人から家庭菜園で収穫した立派な大根を2本ももらった 第一日目の今日は、早速おでんで消費 簡単和風ミートローフはこちらのレシピ参照 最愛の長男の誕生日に天へ...
知り合い・友人 
知り合い・友人 60代！娘世代の生きる時代に驚いたこと
今日の夕ごはん 真ホッケ、きゅうりとカニ風味かまぼこの三杯酢、 小松菜とエノキの煮浸し、もやしナムル、豆腐とあおさの味噌汁、 牛乳ゼリーブラックベリージャム（食後） 今日は帰宅が遅くなり、30分で整えた 今日の買い物 今日は仕事の空き時間、...
ハンドメイド 病院を変えた理由/友人へのちょっとしたプレゼント
今日の夕ごはん 肉団子とキャベツの煮込み、小松菜の黒胡麻あえ、キムチ 豆腐となめこの味噌汁 顔面神経麻痺で咀嚼時口内を噛んでしまう夫のために、 ひき肉を使った料理に励んでいる 今日はこのテキストを使って肉団子とキャベツ煮込みを作った 44年...
住まいDIY 死なない、ケガをしないための部屋作り
今日の夕ごはん 春巻き、あり合わせおでん、キムチ、豆腐となめこの味噌汁 久しぶりに春巻きを作ってみました ∩^ω^∩ 春巻きはクックパッドのこちらのレシピがお気に入り おでんはスロークッカーで手間なし調理 今日の買い物 今日は業務スーパーま...
知り合い・友人 これ以上ないほどの恥ずかしい経験
今日の夕ごはん 五目中華炒め、きんぴらごぼう、小松菜とハムのサラダ、 大根とじゃがいもの味噌汁 これ以上ないほどの恥ずかしい経験 先日シニアの友人らとzoomでミーティングをした 今回は今まで生きてきた中で、 穴があったら入りたいと思うよう...
ハンドメイド 顔面神経麻痺発症以来、初めて夫を誘って出かけた先は
今日の夕ごはん 手作り餃子、たらこ人参、ほうれん草の胡麻和え、ナスの味噌汁 餃子の皮は手作りすると非常に美味しい！ 胡麻和えはこちらで簡単に 顔面神経麻痺発症以来、初めて夫を誘って出かけた先は 昨夜はとても冷え込んだ 夜布団に入っても鼻の頭...
ハンドメイド 亡くなる前にかなえたい夢/新たなミシンで早速作ったモノ
今日の夕ごはん チーズ入りオムレツ、ナスとピーマンの胡麻味噌炒め、 ほうれん草とコーンのマヨネーズ和え、カボチャのポタージュスープ 夫が食べやすいようにひき肉料理が続く 新たなミシンで早速作ったモノ 昨夜、先週オークションサイトで落札した新...
夫婦 涙を拭ったその後で嬉しい知らせ
今日の夕ごはん しまほっけ、しま海老の煮付け、ほうれん草の胡麻和え、 なすとピーマンの胡麻味噌炒め、大根わかめエノキの味噌汁 冷凍庫整理の献立 胡麻和えはこちらを利用 今日の買い物 食品スーパーでお墨付き商品を購入 しまむらで普段用冬物衣類...
知り合い・友人 余命半年をどう生きるか
今日の夕ごはん 肉団子鍋、かぼちゃの甘煮、五目中華炒め、長芋とわかめの味噌汁、ぶどう 仕事で帰宅が遅くなったので、 鍋ものと昨日の残りで整えた 自分でこねて作った肉団子 癖がなくて美味しい 余命半年をどう生きるか 昨日は余命半年と言われた友...
知り合い・友人 突然、医師の呼び出しを受け聞いたのは・・・
今日の夕ごはん 夕ごはん 五目野菜炒め、かぼちゃの甘煮、ブロッコリーのサラダ、 豆腐とエノキとわかめの味噌汁、牛乳ゼリーとりんごジャム 友人からりんごをたくさん頂いたので、 先に買ったりんごでジャムを作った 三温糖でこっくりと煮て、シナモン...