知り合い・友人

今日の夕ごはん 肉じゃが、揚げ茄子の煮浸し、卵豆腐、きゅうりの浅漬、 大根菜と揚げと麩の味噌汁 今日もなんということもない夕ごはんができた 業スーで購入した揚げ茄子に熱湯をかけて油抜きしたけれど、 やはり油っぽさが抜けず、残念 リピはないだ...

今日の夕ごはん 塩サバの焼き魚、厚揚げと大根菜としめじのさっと煮、 ナスとピーマンの味噌炒め、長芋とわかめの味噌汁、ライチ 業務スーパーで初めて塩サバフィレを購入 ４切れで298円（税抜） 業務スーパーの魚介類、コスパ良し！ コロナ感染で自...

今日の夕ごはん ホッケのフライと野菜盛り合わせ、長芋ともずくの黒酢、 冷奴、大根と大根菜の味噌汁 今日は特売のほっけの切り身を買ったのでフライに♪ 庭に蒔いた大根菜が食べ時なので、 毎日味噌汁に入れて頂いている 夫に褒められ、やる気倍増！ ...

今日の夕ごはん じゃがいものそぼろ煮、きゅうりとかに風味かまぼこの三杯酢、 とろろ納豆、大根と大根菜と揚げの味噌汁、牛乳寒天ラズベリーソース 先日オムレツを作った時残った具を冷凍していたので、 さっそくじゃがいもと煮た 牛乳寒天は砂糖をぐっ...

今日の夕ごはん シーフードカレー（スロークッカー）、かぼちゃの煮物（前日の残り物）、 白菜の浅漬（市販品）、潰れちゃったマカロン（昨日の夕食会のお土産） 今日は帰宅が遅くなるので、 朝から夕ごはんの準備 節電のためご飯を炊飯器で炊くのを止め...

今日の夕ごはん 手作り餃子（自家製冷凍）、冷奴、かぼちゃの煮物、 牛乳寒天ラズベリーソース、豆腐と大根菜の味噌汁 今日は夫が夕食会に招かれて留守なので、 お一人様ごはん 生涯わからない問題を抱えて生きる 今日は午前中友人らの話しを聴く時間を...

今日の夕ごはん 鳥手羽元と大根の煮込み（スロークッカー料理）、紅鮭、 新玉ねぎとトマトときゅうりのサラダ、ニラと卵の味噌汁、ゴールデンキウイ 今日は帰宅が遅くなるのでスロークッカーでメイン料理 わかってくれとは言わないが・・・ 今日は朝起き...

今日の夕ごはん 身欠きにしんの焼き魚、わかめの酢味噌和え、小松菜としめじとちくわの煮浸し、 ジューシーとキウイ、豆腐とわかめの味噌汁 新鮮な生わかめが手に入ったので酢味噌和えに 愛するものとの別れゆく時間 今日は街なかの仕事場へ 合間を縫っ...

今日の夕ごはん 豚肉と大根のほろほろ煮（スロークッカー） 生ハムと新玉ねぎのマリネ、とろろ納豆、豆腐とわかめの味噌汁、沢庵 今日の夕ごはんはスロークッカーにお任せ！ 強モードで5時間 安い豚もも肉でもほろほろ崩れるほど柔らかく美味しい 今日...

今日の夕ごはん 銀鱈のみりん干し、新玉ねぎのサラダ、茄子とピーマンの味噌炒め、 かぼちゃと揚げの味噌汁 銀鱈を買った 帰宅して原産国を見たらドイツ！ ドイツの魚を初めて食することになった(^^) 今日の買い物 今日も好天に恵まれたので、 空...