私のこと

今日の夕ごはん 紅鮭、かぼちゃとひじきの煮物、春雨の中華サラダ、白菜と揚げの味噌汁、 たまごとほうれん草のおじや 残ったご飯で無水鍋を使っておじやを作ってみたら、 今まで作った中で一番美味しく出来た(・∀・) 自分の心の奥深くにある棘をみた...

今日の夕ごはん エビフライ丼、キムチ、麩と小松菜の味噌汁 冷凍のエビフライを揚げて丼に・・・ ご訪問ありがとうございます 昨晩から、心が不調です パソコンのキーボードも調子が悪くて繋がらず、 スマホで気持ちを綴ろうと思いましたが、 今日は短...

今日の夕ごはん 鳥手羽元とじゃがいものさっぱり煮、たらこ入り卵焼き、 蕗とちくわのきんぴら、春キャベツとわかめの味噌汁 スロークッカーで鳥手羽元煮を作った ほろほろに柔らかく食べやすい 今日は採ってきた蕗をきんぴらにしてみた 採れたての蕗、...

今日の夕ごはん 春巻き、キムチ冷奴、ももハムサラダ、蕗と揚げの味噌汁 ひき肉が少し残っていたので今日は春巻き(^^) 息子家族に対して、夫から私への希望は・・・ 昨日、朝食後すぐにウォーキングに出たら、 同じように歩いている人を何人も見かけ...

今日の夕ごはん わかさぎのフライと野菜盛り合わせ、おでん、大根菜と麩の味噌汁、キムチ 新鮮なわかさぎが手に入ったのでフライ おでんはスロクッカーに材料を入れてスイッチを入れるだけのお手軽料理 即処分のインナートップス！ 私のお出かけ着は大抵...

今日の夕ごはん かき揚げ蕎麦、新玉ねぎとタコの酢の物 今日はスーパーのかき揚げで簡単に♫ しまむらで良品ゲット 今日は沢山の人と会った 私は人と会うのは嫌いではないけれど、 一日中人の中にいるとストレスがたまるので、 昼休みにウォーキングに...

今日の夕ごはん ひき肉と野菜たっぷりコロッケ、ほうれん草の胡麻和え、タコと新玉ねぎときゅうりの酢の物、 大根菜と揚げの味噌汁 今日はコロッケをたくさん作って冷凍 自分で作ったコロッケが一番安くて美味しい！ 4月の家計収支 食費 一ヶ月予算　...

今日の夕ごはん ふるさと納税返礼品の冷凍ハンバーグ、新玉ねぎのソテー、ポテトサラダ（残りもの） 大根の炒め煮（残りもの）、クリームシチュー なんてことのない新玉ねぎのソテーが甘くて美味しい！ クリームシチューはホワイトルーから作った素朴な味...

今日の夕ごはん たらのムニエル、ポテトサラダ、ほうれん草とコーンのソテー 新玉ねぎの酢漬け、大根の炒め煮、キャベツと揚げの味噌汁 夫の親友（私の悪友）から、美味しい玉ねぎの酢漬けを食べたと写メがきた そこでネットで検索 悪友がこちらのレシピ...

今日の夕ごはん 麻婆豆腐丼、ネギ入り卵焼き、茄子とキャベツの味噌汁 今日はミッション遂行で疲れたので丼もの 強風注意報発令下、ミッションクリア！ 今日は初めてクロスバイクで長距離ライディングの日 昨夜のうちにリュックに必要なモノをつめて準備...