私のこと

今日の夕ごはん茄子のはさみ揚げ、おでん、かぼちゃと茄子の味噌汁最近手を抜いていたので、今日は真面目に作ったつもり(^o^;)「別れ」を経験して得たチカラ今日夫婦で親しく交際しているご夫妻に夫と共にZOOMで会ったご主人は今年秋から海外の大学...

今日の夕ごはんチキンカレー、ツナとキャベツのコールスローサラダこのところ、体力温存で簡単な夕ごはんが続いている(^o^;)春はすぐそこ！今日も行ってきた！今日も朝から良い天気！屋根から雪解け水が勢いよく落ちてくるそういうわけで、今日は夫が休...

今日の夕ごはん麻婆豆腐丼、かぼちゃのサラダ、大根とわかめの味噌汁豆腐の賞味期限が迫っていたので、麻婆豆腐で一気に消費炊飯器は止めてこの無水鍋でご飯を炊いている二人家族で2合を炊くのに丁度よい大きさ軽くて洗うのも簡単、中火で沸騰まで5分くらい...

今日の夕ごはん鰯の梅干し煮、厚揚げ、わかめとちくわの酢味噌和え、ほうれん草と揚げの味噌汁新鮮な鰯で常備菜こちらのテキストを参考今日の買い物夫が午後から出勤というので、今週分の食材を激安スーパーまで買いに出かけた買ったもの鰯は5尾で215円、...

今日の夕ごはん紅茶豚と野菜盛り合わせ、長芋とかに風味かまぼこのゆずぽん酢、かぼちゃの甘煮、エビすり身団子汁今日は、すり身が半額だったので、汁物に紅茶豚の付け合せの大根のスライスは、こちらでスライスするとあっという間お刺身のツマも簡単大根の大...

今日の夕ごはん紅茶豚と野菜盛り合わせ、きゅうりともずくの黒酢、ほうれん草とえのきの煮浸し、豆腐とわかめの味噌汁今日は仕事で帰宅が遅くなったが、紅茶豚の作り置きがあったので30分で食卓を整えることができた時短料理に欠かせない毎日愛用のミニスラ...

今日の夕ごはん麻婆豆腐丼、切り干し大根の炒め煮、かに風味かまぼこときゅうりと大根のマヨネーズ和え、わかめと揚げの味噌汁月曜日は簡単に丼もので♪２月の家計収支〈食費〉一ヶ月予算　 47,000円（大人二人）2月食費合計 50,550円3,55...

今日の夕ごはん紅鮭、かぼちゃの甘煮、厚揚げ豆腐、キムチ、鶏汁半日ベッドで休んで、今日もなんとか夕ごはんの支度ができた夫、出勤意欲を失くし有休昨日の疲労度は凄まじかった夕ごはんをやっとの思いで食べたはいいが、後片付けをする気力もなく、夫に後は...

今日の夕ごはんホッケの一夜干し、かぼちゃの甘煮、タコときゅうりの三杯酢、ほうれん草とコーンのマヨネーズ和え、豆腐とわかめの味噌汁久しぶりの魚。。。。へとへとになりながらも頑張って作ったブログお休みしようと思ったが今日は夫の休日に合わせて、我...

今日の夕ごはんチキンカレー、サラダ今日は年中行事に大雪が重なり、雪かきで疲労困憊カレーで済ませた親友の依頼を受けて・・・今年も味噌作りのシーズンがやってきた昨年、体調を崩した親友以来、随分と気弱になってしまった退院後、電話で話した時、親友...