夕ごと日記　

今日の夕ごはんエビフライと野菜盛り合わせ、切り干し大根の炒め煮（常備菜）、いちご、豆腐とわかめの味噌汁今夜は紅茶豚を予定していたけれど、熱々のエビフライが食べたくなったので変更千切りキャベツはこちらで簡単生活に困窮するきょうだいとの関わりに...

今日の夕ごはん麻婆豆腐丼、切り干し大根の炒め煮、かに風味かまぼこときゅうりと大根のマヨネーズ和え、わかめと揚げの味噌汁月曜日は簡単に丼もので♪２月の家計収支〈食費〉一ヶ月予算　 47,000円（大人二人）2月食費合計 50,550円3,55...

今日の夕ごはん回鍋肉、マカロニサラダ、大根と生揚げほうれん草の具だくさん味噌汁忙しかった日はフライパンひとつで出来る回鍋肉夫も私も絶不調の夜昨夜は夫が超不機嫌な様子で帰宅不快オーラを撒き散らしながら、夫今日、貰い物があったから！！と言って袋...

今日の夕ごはん 鮭の寿司、長芋ともずくの黒酢和え、春雨とひき肉の五目炒め、大根と揚げの味噌汁昨日焼いた鮭で寿司を作ったあの時の悪夢が蘇るロシアがウクライナに侵攻したというニュース速報を見たそして、チェルノブイリ原発を占拠したというニュース・...

今日の夕ごはん紅鮭、かぼちゃの甘煮、厚揚げ豆腐、キムチ、鶏汁半日ベッドで休んで、今日もなんとか夕ごはんの支度ができた夫、出勤意欲を失くし有休昨日の疲労度は凄まじかった夕ごはんをやっとの思いで食べたはいいが、後片付けをする気力もなく、夫に後は...

今日の夕ごはんホッケの一夜干し、かぼちゃの甘煮、タコときゅうりの三杯酢、ほうれん草とコーンのマヨネーズ和え、豆腐とわかめの味噌汁久しぶりの魚。。。。へとへとになりながらも頑張って作ったブログお休みしようと思ったが今日は夫の休日に合わせて、我...

今日の夕ごはんチキンカレー、サラダ今日は年中行事に大雪が重なり、雪かきで疲労困憊カレーで済ませた親友の依頼を受けて・・・今年も味噌作りのシーズンがやってきた昨年、体調を崩した親友以来、随分と気弱になってしまった退院後、電話で話した時、親友...

今日の夕ごはんハンバーグデミグラスソース、人参グラッセ、フライドポテト、いんげんとしめじのソテー、コーンポタージュスープ大嵐で外出自粛冷凍庫にあったふるさと納税で頂いたハンバーグで頂いた心が折れる前に・・・今日は朝から大嵐近くの山がゴーゴー...

今日の夕ごはん豆腐入り肉団子の甘酢あんかけ、かに風味かまぼこときゅうりのマヨネーズ和え、大根とエリンギの味噌汁昨日餃子を食べたのに、うっかりまた豚の挽肉を解凍(-_-;)豆腐を混ぜてふっくら肉団子にした夫、疲れ果てて帰宅昨夜、夫が疲れ果てて...

今日の夕ごはん手作り餃子、人参のシリシリ、ほうれん草と舞茸の煮浸し、豆腐とわかめの味噌汁先日、市販の餃子の皮を使って作ったらイマイチだったので、初心に返って餃子の皮から手作りしたやはり手をかけただけ美味しい手作りの皮の味を知ったら、もう市販...