夕ごと日記　

昨日の夕ごはん ベビーホタテと野菜のかき揚げ（さつまいも、しめじ、人参、玉ねぎ、ピーマン）と大根おろし、 ごぼうと人参のゴママヨサラダ、とら豆の煮豆、ほうれん草と揚げの味噌汁、玄米と九穀米入りご飯 冷蔵庫の残り野菜でかき揚げ ごぼうと人参の...

昨日の夕ごはん 鶏ももの照り焼き、揚げ豆腐と野菜の煮浸し、スモークサーモンのマリネ、 キャベツと玉ねぎの味噌汁、玄米入りご飯 照り焼きを焼いていて、 毎日のように愛用しているロッジのスキレットを焦がしてしまった(・・;) 我が家のスキレット...

昨日の夕ごはん 海老のドリア、卵スープ、大豆のサラダ ひな祭りなので♡の皿に盛ってみた　(^^ゞ 朝起きて雪かき、その後zoomでミーティング 昼食後疲れてベッドで昼寝をして目覚めると17時！ 冷凍庫のご飯を解凍してドリアに挑戦 うちは和食...

昨日の夕ごはん 鱈ちりとあさりとネギの味噌汁 新しいスライサーを購入した 大きさは手のひらサイズ さっそくネギで試してみた 往復カットできるのであっという間にカット 当初はきゅうりの酢の物を作るために買ってみたが、 ネギもスパスパ 料理をす...

昨日の夕ごはん アサリのトマト味スパゲッティ、わかめのコンソメスープ 昨日は夫の休日 この日の約束を守り、夫がひとりで夕ごはんの支度をした アサリの缶詰とトマトジュースを使ったスパゲッティ 人に作ってもらった料理はどうしてこんなに美味しいの...

昨日の夕ごはん ビーフシチュー、サラダ、ご飯 牛すね肉を圧力鍋で煮た トマト缶、ケチャップ、ウスターソース、ワイン、塩コショウ、 チキンコンソメ、醤油で味付け タバスコと粉チーズをかけて食べたら、夫が「うまい、うまい」と食べた 病に倒れた息...

昨日の夕ごはん 鯖と野菜のマリネ、とら豆の煮豆、茶碗蒸し（市販品） カニのすり身汁、玄米入りご飯 夫が好きな鯖を焼いた 昨日は除雪エクササイズに励んだので市販品の茶碗蒸しで楽をした とても美味しかった 2月の家計決算〜我が家の食費は 　 食...

昨日の夕ごはん ちかのフライと野菜盛り合わせ、鰹のたたき、もやしとかまぼこの炒め煮、 キャベツとしめじの味噌汁、ご飯 昨日で今年度の私の学校の授業が終わったので、 お祝いで鰹のたたきを買った 私は生の魚を食べられないので夫が一人で食べた 同...

コロッケと野菜盛り合わせ、小松菜としめじの煮浸し、 ニラと玉子の味噌汁、ご飯 コロッケを揚げる準備をしていたら、夫が帰宅 着替えを終えてキッチンに来て揚げるのを手伝ってくれた 月曜日に私がキレたことで反省したらしい 後片付けもしてくれるかと...